在中秋節前夕，我知道我正在以一種不可思議的方式尋找。
為了讓朋友開心度過中秋節，知道社會各界給大V親密送月餅，意外的事情發生了，知道月餅吃了，幾個小時内就成了"噴氣戰士"，一個接一個肚子拉到懷疑生活，被網友戲谑地稱為"知道大V移除計劃"。
其實事情很簡單，要知道月餅單獨用食材購買看起來沒有問題，但是一起做月餅卻有很大的問題。
為了健康，讓大家吃低糖也是很甜的月餅，知道月餅收割的負責人，好心在月餅廠選了低糖配方，原來蔗糖（白糖）改成了麥芽糖醇，這絕對不花錢，麥芽糖醇可以比蔗糖貴幾倍。但有一個重要因素不需要考慮：很大一部分人對麥芽糖醇不耐受。
<什麼是麥芽糖醇>h1級"pgc-h-right-arrow"？</h1>
知道很多專業大V，很快開始流行聲音，很快鎖定在月餅糖的成分：麥芽糖醇。它還指出，對于一個120磅重的女性來說，麥芽糖酒精引起的腹瀉的門檻值隻需要20克，如果達到50克，它可能導緻超過一半的人口腹瀉。而月餅是高油、高糖的食物，含糖量很大，麥芽糖醇本身不是甜的，量也不小，這個量轉換成一個已知的月餅，基本上是一到二之間。官員們很快承認了這個錯誤，并公布了事件的原始委托。
麥芽糖醇，又稱氫化麥芽糖，是一種無色透明晶體，易溶于水，這個東西雖然有一個"糖"字，但是它與糖關系不大，是一種甜味劑，它不能被人體任何部位消化，不能讓微生物在口腔中代謝，不會引起蛀牙， 不能将唾液、胃液分解，無毒無刺激性，不産生熱量和能量，但吃起來真的很甜，有些不能吃糖的患者可以把它作為替代糖吃，但乳糖不受人影響，一定不要吃太多。
作為"中國領域最大的專業問答網站"，專業人士齊聚一堂，也開始從專業的角度質疑廠家的專業能力，這一次知道"糖門檻值會引起腹瀉"這樣的事情的發生真的讓人發笑，玩了一輩子的老鷹，最後被老鷹弄瞎了， 但好在這種類型的腹瀉中，一次性反應，不會造成病理傷害，不再繼續吃東西的線上。
月餅已經是一種時令小吃，平時吃的機會很少，即使是高油高糖食品，中秋節不小心吃了一兩個，對身體也不會有太大的影響，真的沒有必要抽蛇加腳，改變傳統配方，做所謂的"低糖"月餅。我知道月餅吃肚子褶
（本文部分圖檔來自文章作者）
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