<h1級"pgc-h-arrow-right">一個朋友買了一公斤紫菜,2年前才吃,我教他這樣做,2個月吃</h1>
紫色蔬菜成熟了,這次回家,會看到紫色蔬菜的農民們露出笑容,因為今年的紫色蔬菜收成還不錯。回家是為了拿紫色蔬菜,因為紫色蔬菜成熟季節,朋友圈都在賣紫色蔬菜,我也跟着風吹了幾下,有人和我買了,是以回家去拿最好的紫色蔬菜給他們,畢竟想吃美味的紫色蔬菜,隻有自己産的紫色蔬菜才能"頭水"紫色蔬菜。
這幾天有個朋友每年和我一起買紫菜和我一起買,自從我教他幾種紫菜吃,他最紫菜的需求量非常大,一斤紫菜2個月沒吃,而且近幾年來紫菜的庫存也比較多, 否則吃完後買不到這頭水紫菜。
起初,我的朋友買了一磅紫菜,2年沒吃完,然後我教他這樣做,2個月就吃了。
對于紫色蔬菜,很多人隻會煮紫蛋花湯,是以吃得太單調,1斤紫色蔬菜,好幾年都吃不完。紫色蔬菜雖然不易變壞,但放了很久不好吃,顔色發紫,味道變了,這樣的紫色蔬菜不吃。
紫色蔬菜不僅做湯,紫色蔬菜還可以煎雞蛋、炒雞蛋、炒飯、冷拌等,今天教大家冷混合紫色蔬菜的做法,簡單美味,尤其是開胃菜,下面一起來看看吧
< h1級"pgc-h-right-arrow">"冷紫色菜"</h1>
成分:
頭水紫菜,洋蔥姜蒜,醋1勺,醬油1勺,酒半勺,糖1勺,鹽少許,味精适量,香菜适量。
方法:
首先,用水浸泡在水紫色蔬菜的頭部,然後擠出水分,然後用剪刀随意剪掉備用蔬菜。
第二步,切洋蔥姜蒜,放入紫色蔬菜,加醋、醬油、酒、糖、鹽和味精調味料,這些調味料是不可缺少的,像辣椒一樣,可以加一點米椒。
第三步,最後将紫色蔬菜和調味料混合,可以放盤子,在桌上點放一點香菜,冷紫色蔬菜吃完。
技巧:
做冷混合紫菜,調味時用最關鍵的是醋,而且不能添加多,否則會很酸,還會加白砂糖和酸,酸甜的味道,特别開胃。