傳統的綠色群體都是用時令鮮草制成的，北方很尴尬，這個季節沒有這個東西，不得不用其他綠色蔬菜代替，比如菠菜、青蒿素，也可以用大麥苗。
通過 AdOc
<h2>材料</h2>
米粉 200g
小麥澱粉 30g
白砂糖 20g
沸水 60g
菠菜汁 120g
适量自制紅豆餡
<h2>練習步驟</h2>
1、制作菠菜汁：将菠菜洗淨，清涼後水，擠出水分，取60g加工過的菠菜放入攪拌機中，加入60g水，打入備用菠菜汁中;
2、倒入米粉鍋中，中間将米粉開巢，倒入小麥澱粉和白砂糖中;
3、将開水倒在小麥澱粉和白糖上，用筷子攪拌，使白糖融化，小麥澱粉變粘;
4、倒入菠菜汁，做成軟、硬、适度的面團，蓋上蓋子，靜置10分鐘;
5、将面團等分成10劑，揉捏圓潤，包裹紅豆餡;
6、蒸鍋後将氣體放入綠色球中，蒸10分鐘;
7、蒸汽好，趁熱時在綠色組表面刷一層薄油;
8、綠組冷卻後包裝在保鮮膜上，可冷藏2-3天。
9、成品圖
<h2>技巧</h2>
1、小麥澱粉也叫成粉，可以在網上買到;2、如果袋子裡感覺飯團幹了，可以把手掌弄濕，揉捏飯團使其濕潤後再打包;3、紅豆餡如果幹一些，可以揉成一組會更好包裝（自制紅豆餡法見我相應配方）;4、蒸是最好在綠色組下墊防粘紙，我本來是刷油在鍋抽屜上，但取出時還是比較粘的;5、表面油最好，沒有玉米油或葵花籽油的味道。有關更多自制美食食譜，請在Twitter上關注我 http://www.twitter.com/Zcake
<h2>米粉的營養功效</h2>
米飯味、性溫、入脾、胃、肺，具有氣、脾、胃的功效，有防汗、防脾胃寒、食欲不振、腹脹腹瀉等作用;
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