“養生”這項被視為中老年專屬的事業越來越被年輕一代所接受，自從“保溫杯裡泡枸杞”火爆之後，年輕人的養生方式受到了越來越多的關注。近期，美團外賣滿足年輕人的新消費需求，在好好吃飯專場上線了“平衡膳食”主題專場，為外賣族開啟健康飲食之旅。
《2017-2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》顯示，目前平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養生，而18-35歲的年輕人群占比高達83.7%，他們更多追求的是友善、健康、好吃等。
對美食商家來說，想要抓住當今消費者的胃，做得“好吃”隻是基本功，高度迎合他們的飲食新習慣才是關鍵，健康飲食，營養豐富，是不少人心目中必備的自我修養。在這一趨勢下，越來越多的年輕人開始關注食材搭配豐富，營養配置健康的餐食。本次美團外賣的“平衡膳食”主題專場，還邀請全民營養健康研究院專家參與到套餐的線下測評，給出符合當下年輕人營養需求的科學飲食建議。
專家表示，真功夫套餐的能量和供能營養素蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例較為适宜，符合一般白領工作者的基本營養需要，在其他餐次中也可以多增加蔬菜量。針對雲海肴套餐，專家表示，葷素搭配種類多，優質蛋白質充足，可溶性膳食纖維含量高。
後疫情時代，國民更深切地感觸到身體健康的重要性， 美團外賣也正在積極發揮自身作用，一同開啟更健康的“好食光”，共同助推外賣行業走向更高階的大健康層面。（詩聞）
來源： 光明網
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