今日美食分享｜銅鑼燒，精緻甜點，皮松軟QQ

合肥金輝·錦繡雲庭，今天要跟大家分享的美食是——銅鑼燒！

銅鑼燒，又叫黃金餅，因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。美味可口，深受小朋友的喜歡。下面合肥金輝·錦繡雲庭就來教大家這道美食的做法！

【銅鑼燒做法】

1.稱好所需食材的重量，雞蛋加細砂糖用打蛋器打發；

2.再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油攪拌均勻；

3.打發好後加入過篩的低筋面粉和泡打粉拌勻成面糊，靜置10分鐘；

4.煎鍋燒熱，放一勺面糊煎至金黃，然後翻面煎一會；

5.全部煎好後取一片塗上适量的豆沙，再用另一塊合上即可。

是不是非常簡單，趕緊跟着合肥金輝·錦繡雲庭一起學習起來吧！