近期在南韓，紫菜包飯、炒年糕這樣的小吃價格紛紛上漲，讓很多南韓群眾直呼這些往日的“平民小吃”不再平民。
财經頻道特約記者 牛藝霏：最近，我身後這家在南韓擁有兩百多家分店的小吃連鎖店，時隔兩年上調了紫菜包飯、炒年糕等多個菜品價格。其中，被稱為南韓“平民小吃”的紫菜包飯，價格從原來的4000韓元漲到了4300韓元、約合人民币23元，漲幅近一成。經營方表示，漲價的主要原因是人工費等經營成本不斷上漲，再加上近期制作紫菜包飯的雞蛋、蔬菜等食材價格漲勢迅猛。即使冒着顧客流失的風險，企業也不得不提價。
南韓統計廳釋出的最新資料顯示，上個月，南韓紫菜包飯平均每卷價格為2700韓元、約合人民币15元，與去年同期相比上漲了四成以上。此外，炒年糕、拉面等食品的價格漲幅也在一成左右，讓很多南韓群眾直呼“平民小吃”不再平民。
不僅是紫菜包飯，頗受南韓年輕人喜愛的一家中低價比薩連鎖店，也從本月起，時隔三年将大約25款食品上調了價格。必勝客等其他連鎖店也都在今年相繼調整了部分食品的零售價格。由于南韓九成以上的小麥、大豆等糧食作物依賴進口，受國際糧食價格走高影響，面粉、餅幹、面包等相關食品價格大幅上漲。明年南韓将再次上調最低時薪标準，或将進一步推高食品價格和整體的通脹水準。
随着本月南韓放寬防疫措施，群眾消費需求逐漸回暖，南韓政府表示将擴大以大米、小麥、大豆為主的糧食儲備量，向市場增加投放秋白菜、雞蛋等農副産品，通過多種方式穩定市場供應。（央視财經）
編輯/田野