祝吃貨朋友們新年快樂，吃吃喝喝喝又一年！
路邊小攤賣的炸洋芋餅，乍一看還以為是油炸友善面，看着炸的顔色特别誘人，一問價格3元一個，買一個試試。
老闆是現炸現做，這些是原材料，看着是洋芋絲和面，裡面應該還加了一些調味料。
先把這些洋芋絲平鋪在油鍋裡面，開始油炸；
等定了型再分隔開，分為一塊塊的。
炸好了之後，散發着油炸洋芋的香氣，兩面金黃，從表面看就知道吃着會很酥脆。
口味有很多選擇，要吃什麼味道的撒上相應的調味料就行了。咱要一個孜然味，老闆就撒上自制的孜然粉就好了，這裡面除了有孜然，還有點芝麻粒。
用紙袋子套着，确實很好吃，洋芋餅特别酥脆，調味料也是脆的，必須用雙手捧着吃，要不然老掉渣，芝麻也嚼着香，3元一個賣的超快。老闆說每天能賣兩大盆子洋芋，具體多少塊不知道，小攤生意特别好，都是等着買的人。