真是迷死人不償命，外觀小巧、内容豐富、非常簡單卻又十分拿得出手，宴請客人的時候端上桌，一人一份，提升逼格，頓時覺得好有面兒啊。
西芹兩棵
雞蛋兩枚
沙拉醬若幹
洋蔥一小半
1. 準備材料。
2. 雞蛋冷水下鍋，煮約10分鐘，撈出來放到冷水中備用。
3. 洋蔥和西芹切成很小的小丁。過鹽水後瀝幹水分待用。
4. 雞蛋撈出來剝去外殼，豎向切成兩半。
5. 将瀝幹水分的洋蔥丁、西芹丁放入容器，加入蛋黃、丘比沙拉醬、一丁點的鹽。
6. 将瀝幹水分的洋蔥丁、西芹丁放入容器，加入蛋黃、丘比沙拉醬、一丁點的鹽。
7. 攪拌均勻後裝入蛋清中。當當當當——美貌與内涵并存的西芹雞蛋杯就完工了
8. 美味與美貌并存！