在甘肃的定西市等一些地区，当地人有一种特有的饮食习惯那就是罐罐茶。
其实这种茶特别简单和朴素，就是用一个很小的罐罐加上最普通的清茶，在火上煮，煮的时候可以夹点烤好的红枣，枸杞，捏碎的桂圆。煮好后倒在杯子里，加点冰糖趁热喝下，很是舒服。
这可能是以前艰苦生活的遗流。因为很多本地人早上起来第一件事就是生火熬茶，喝茶的时候就着吃点提前备好的油饼，花卷或者馒头。吃完之后天也就大亮了，可以下地干活了。久而久之，就成了一种习惯，所以本地人一般都是一大早和罐罐茶，既提神也顺便吃了早点，省事。
在哪个贫苦的年代，他陪伴了几代人，到现在还在流传。也成为一种思念。
为了寻访罐罐茶，我特意去了趟定西市，第一天没找到，第二天问当地人，找到了，往茶馆一坐，喝着茶，听着当地人聊天，很是入乡随俗。吃一口馍馍，闻着烟火的味道，很是惬意。
这样的场景虽是别人的家乡，这样的味道那是回家的味道，这样的场景那是真实的生活。品一口罐罐茶，感受到大西北的孤寂，吃一口油馍馍，让身体不在空虚，要是在有上一段秦腔，那是定是灵魂的回归！