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稀奇!“满汉全席”只能看不能吃 因为没人咬得动……

作者:无锡电视

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眼门前这一桌酒水,大家看了有没有直流口水啊?扭动的娃娃鱼、酥香的麻花、油光的蒸鹅、喷香的五花肉、通红的小龙虾、冒着热气的海参鱼翅、肥硕的乌骨鸡、红白相间的海鲜鱿鱼、纹丝不动的老甲鱼、刚刚采下来的玉米、荸荠、四角菱、莲藕。你不要以为这是在五星级大酒店的包房里,其实它们都是在文博会的摊位上。

市民:开心开心,最喜欢这个龙虾和螃蟹,因为现在正好是吃龙虾和螃蟹的季节。

市民:摸摸像石头做的,觉得真的很不错,栩栩如生的,这么多东西摆在这儿,没有一年两年估计完不成。

创作这一桌“佳肴”的是包汉炎师傅。小包告诉记者,这不是普通的一桌酒席。

包汉炎:我做的是满汉全席,我总共做了108道。因为这个场地有限,我每一次都是带几十道过来展示一下,分几年,每次展示的东西都不一样。

原来,这一桌看上去相当丰富的“满汉全席”,并不是靠荤蔬菜、杂粮做出来的,它们都是在石块上雕刻出来的;包汉炎也不是什么大厨师,而是雕刻师。

包汉炎:这些都是寿山石雕刻的,寿山石是中国的国石。

小包说了,相比于寻觅颜色相符的天然石头来说,人工的雕刻技艺已经退居第二位了。

包汉炎:雕刻倒不是很难,主要是选材,选材是比较费劲的。比如说这块多宝鱼,一面白一面黑,这块石头到手上的话,马上要想到它能雕什么,多宝鱼是最好的。

除了包汉炎拿出来的这一桌“满汉全席”以外,旁边一个女主人,也用寿山石摆出来一桌原生态的美味佳肴,有杨梅、核桃、花生、豆皮、蘑菇、长豆、荸荠、青橄榄、蜜饯、蛳螺等56种吃客们喜欢的食材。做成这些东西,可是花了他们夫妻两个好多年的功夫呢。

摊主:花了三年,这些都是我的先生雕刻的,我负责打磨。

明白了吧,这一桌桌“佳肴”都是用寿山石做的,由于做的实在太逼真,就让人忍不住想上去咬一口,只可惜它们可只能看、不能吃哦。

稀奇稀奇真稀奇 “满汉全席”能看不能吃

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