今天儿子回来了，老妈也在，在寒冷的冬天，一起包一顿羊肉饺子，暖暖的。
by 媚子轻轻
大葱 3根
姜 10g
酱油 15ml
盐、酱油、香油、十三香 适量
花生油 30ml
羊肉 400克
面粉 300克
红萝卜 1根
洋葱 半个
1、和面，餳上
2、羊肉洗净，剁碎和葱放在一起。
3、红萝卜，洋葱剁碎，拌上适量花生油，锁住水分。
4、肉馅里放13香盐酱油，搅拌均匀，在和刚才多好的红萝卜洋葱一起搅拌。最后放入香油。馅就拌好了。
5、面擀皮
6、一家人一起擀皮包。饺子包好了
7、煮熟
8、蒜泥，放入酱油醋，香油站上热腾腾的饺子，哇，美味无比。
羊肉饺子选用前腿肉细腻不肥，好吃煮的时候再第二次点水的时候开锅煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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