一款简单又好吃的家常快手菜～牛肉的n种做法（二）
by fc美食煮意
牛肉 500g
咖喱 2块
面条 200g
葱 一根
姜 一块
八角 3个
香菜 少许
生抽 一勺
料酒 2勺
盐 少许
鸡精 少许
水 适量
1、牛肉切成小块泡水30分钟去血水
2、葱切成小段，姜切片
3、咖喱两块
4、面条200克
5、锅里烧些热水焯下牛肉捞出
6、清洗干净放入碗中备用
7、高压锅里倒入适量热水，放入牛肉，葱段，姜片，八角，生抽，料酒，压30分钟
8、牛肉九分熟时，另起锅捞出适量牛肉和牛肉汤，放入两块咖喱煮一会
9、煮好后加入盐和鸡精调味
10、锅里烧些热水煮下面条
11、煮好后捞出
12、装入碗中，浇上咖喱牛肉汤
13、撒些葱花和香菜既可
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