黄色粉末蠕虫变成了"黄金蠕虫"

□记者 白晓

记者张峰 王雪轩报道

本报胶州新闻观察黄粉虫的现状，调节温度、湿度条件，喂食麦麸...5月13日上午，青岛坎农生物科技有限公司总经理杨健在胶州市丽苑工业园的一个养殖车间里忙着。

记者看到，数百平方米的车间，数千块一米长、半米宽、十厘米厚的木箱整齐排列，箱子里密密麻的金虫不停地爬行。

"黄粉虫也叫面包虫，别看不起它，这种虫子可以遍布全身。杨健说，"黄粉富含蛋白质，用途广泛，可以制成宠物食品、家禽、水产等饲料，同时，虫皮富含甲虫，可以深加工，虫粪也可以加工成饲料卖钱。"

2013年，当时从事森林蛙类养殖的杨某在与供应商的交流中了解到黄粉虫具有一定的市场和投资价值，从此进入黄粉虫养殖行业，开始认真研究。起初，由于技术不成熟，对温度、湿度、密度等缺乏控制，昆虫死亡数量众多。经过几次的探索和实验，杨某建立了熟练的育种技术大师，从建立自己的工厂，到建立标准化的育种、加工车间，杨某建立了不断扩大的生产规模。

杨说，黄色粉末富含蛋白质，与牛或鸡等传统肉类来源相比，耕种所需的土地更少。今年早些时候，欧洲食品安全局宣布批准将黄粉蠕虫用于人类消费，为不断增长的昆虫蛋白行业打开了一扇新市场的大门。

如今，杨某已成立青岛坎农生物科技有限公司，实现全国同行业前两名，每月出口黄粉蠕虫300吨。他说："黄粉出口市场持续良好，目前出口额在3.7万-3.8万元之间，精制包装的一吨达到4万元，我们公司今年的月出口量在1000多万元，今年的出口额将轻松突破1亿元。"

在企业自身发展的同时，大炮生物也不忘驱使周边村民致富。目前，企业吸收了周边30余人就业岗位，并带领农民10余人，每月增加3万-4万元。

目前，杨正在考虑扩大生产。"在目前的出口形势下，每天需要10吨干虫，或30吨成虫，目前的养殖规模已经不够了。他说，下一步将是投资建设100亩大型养殖基地，带动100名农民致富。

作者：白晓

来源：人民日报