真真正正的炭烧咖啡

咖啡豆烘培炉，果木炭火直烤。一炉180克。 第一炉，一爆结束1分钟后出炉，轻中度烘焙，有咖啡的水果香味，酸，缺少咖啡香味。第二炉，二爆中间，也许是二爆快要结束出炉，中深度烘焙。咖啡香明显。一点点咖啡苦味。没有了水果味。

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