大家好,我是痛风美食爱好者阿隆,带给大家心中的食物
1、鲤鱼

携带鲤鱼
孔福鲤鱼菜肴,历史悠久,还有一种特殊的鱼船。这道菜是由各种大小的新鲜鲤鱼和红色制成的。小鱼面对的是胸怀中的大鱼,分为"鱼船"两段。孔子的儿子孔磊,其墓就在孔子墓前,成为"抱着儿孙"的墓葬布局形式。"怀里的鲤鱼"就是以它的名字命名的。鱼红鲜艳,肉鲜,咸味十足,别致的形象。
2、黑鱼蛋汤
黑鱼蛋汤
黑鱼蛋是一道美味的传统美食,属于鲁菜。由雌性角质的产卵腺制成,新鲜角质的产卵腺被切掉并在明矾和盐的混合物中腌制,脱水并将蛋白质固化为成品。
这道菜早在清朝初期的山东,清朝中期在北京的山东餐厅也很受欢迎,特别是受到当时识字的雅士欢迎,清代乾隆伟大的诗人和美食家袁明,已经多次品尝过这道菜,并在《花园美食清单》中记载了这道菜的方法: "最新鲜的鱼卵,最难说服的,河水必须滚过,除去沙子,再加入鸡蘑菇腐烂。
3、清汤柳叶仁菜
清汤柳燕菜
青唐柳燕菜是一道美味、营养丰富的特色菜肴之一,以燕窝、火腿、鸽子蛋等为主。具有白如雪的颜色,鸽子蛋像柳叶,汤清澈见底,口感清新醇厚。燕窝颜色白色如雪,鸽子蛋像柳叶,汤清澈见底,味道鲜美。
4、仙女鸭
仙女鸭
仙鸭是山东的传统菜肴之一,属于孔府菜。孔凡波被称为仙女鸭,离开了省里的鸭子摊贩,专攻这道菜。"仙女鸭"就是以它的名字命名的。传说始于第74代孔子孙公坡期,在山西通州志甫的山西洞中坡,自家熟人以鸭骨为主,加入调味料放入碗盖中,蒸入笼子里,肉质酥脆,香气浓郁,口感可口,洞坡品尝,感觉这道菜不一样,在笼子上蒸香要点香三度, 味道鲜美,所以神的味道。
5、牛奶汤百吉饼
牛奶汤
牛奶汤是山东省济南市特色传统菜肴之一。是用牛奶汤和百吉饼做的"牛奶汤百吉饼",汤是乳白色的,百吉饼酥脆清爽的味道翻了一番,入口味道清淡,是高档宴会上面的汤菜,被誉为"济南汤菜之冠"的美誉,也一直被誉为济南第一道汤菜。
美味的鲁菜,三个以上,搅拌味蕾!