<h2>过冬至,惠州人你今天吃萝卜粄了吗? </h2>
惠州发布
微信号 huizhoufb2013
功能介绍 惠州市人民政府官方微信,发布惠州市委、市政府重大决策等政务信息。
收录于话题
今日18时02分
我们迎来冬至节气
这一天太阳直射南回归线
是一年里黑夜最长的一天
今日以后
太阳直射点开始向北移动
正午太阳高度会逐渐升高
北半球的白天也将慢慢变长

冬至大如年
人间小团圆冬至时节
请暂时放下生活的忙碌
回家吃一顿团圆饭
在你的家乡
冬至的时候都会吃些什么呢?
来看看惠州人舌尖上的冬至
萝卜粄
客家人过冬至要吃萝卜粄,每个地方萝卜般的做法都大同小异,用米粉皮包裹住萝卜丝、猪肉、虾米、葱、胡椒粉和酱油蒜头等材料制作成萝卜粄,是惠州传统的冬至美食!
艾角
惠州人有句流传至今的俗话:“过冬食粉果。”粉果即艾角(也称艾粄),这是惠州特有的过冬习俗。冬至是惠州人非常重视的一个节日,每家每户都会宰杀鸡鸭,大吃一顿。其中,艾角就是惠州人冬至餐桌上必不可少的一道美食。
吃汤圆
冬至的另一个主角就是汤圆啦。冬至吃汤圆除了表示太阳逐渐回来,也代表团圆的意思,而现在的人,更喜欢把它当成圆满的象征。
吃饺子
冬至吃饺子虽是北方的习俗,但在惠州,也有不少人家把饺子作为必不可少的节日美食。谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下来的。
吃羊肉
在惠州,每家每户过冬至的习俗也会有所不同。除了主角汤圆、萝卜粄,也有人会在冬至这一天吃羊肉进补,既能抵御风寒,又可滋补身体。
今天,
你家里会吃什么呢?
冬至大过年
人间小团圆
小编祝各位冬至快乐哟!
热门视频推荐
总投资约96亿!深莞惠红色干线来了!
来源:南方+、惠州头条app
编辑:陈旻蓉
审核:李影君、李雪
预览时标签不可点
收录于话题 #
个
上一篇 下一篇
阅读
已同步到看一看写下你的想法
前往“发现”-“看一看”浏览“朋友在看”
看一看入口已关闭
在“设置”-“通用”-“发现页管理”打开“看一看”入口
我知道了
已发送
<h4>发送到看一看 </h4>
过冬至,惠州人你今天吃萝卜粄了吗?
最多200字,当前共字
发送中
微信扫一扫关注该公众号
微信扫一扫
使用小程序
取消允许
微信版本过低
当前微信版本不支持该功能,请升级至最新版本。
我知道了前往更新
确定删除回复吗?
取消删除
知道了
长按识别前往小程序