南方城市对面的小伙伴茶这种小吃可能并不熟悉，这是北京天津地区流行的传统小吃，面条茶不是什么样的茶，而是一种面糊般的东西，是用榛子面、小米面、麻酱、熟芝麻、花椒做成的， 不需要勺子和筷子，沿着碗的边缘最要喝进去，想要的是圆圈的感觉，虽然说很热，但是这种饮料不会是口烫的，而是没有味道的。
天津有很多好吃的面条茶，这家店可以称为天津面条茶的天花板，隐藏在一个比较隐蔽的街区，早上只卖三个半小时，来这里吃饭的当地老居民大多，有游客，位置不多，大部分人都没有地方坐， 店里的菜品很少，除了意大利面茶，都是蒸蛋糕，还有豆沙馅、红果馅，还有花卷、红果和豆沙可以单独卖，10元1斤，买回家自己做的面包蛋糕味道不错。
天津人吃面条茶不仅分成小碗，还分成单层双层，如果喜欢可以继续添加，1.5元可以多加一层配料。最便宜的小碗单层是5.5元，然后根据你最喜欢的添加，不加盖，当然，加四五层也没，最多三层已经很累了。
天津面条茶是先撒上干配料，再撒上麻酱，厚一层，看起来像糊状，其实吃得很厚。胡椒盐、花生、芝麻压碎的香味充足，口感较咸，适合天津人的胃口。这种意大利面茶味道咸软，香味浓郁，充满碳水化合物的幸福感，每一口都是麻酱的味道和干物质的香味，让人回忆无穷无尽。又大又很浓，不能一口气喝，只能慢慢尝，更有意的情况。
吃其他早餐一般是用汤水做主食材，而意大利面茶更像是主食，吃得多会很吝啬，蒸红水果蒸蛋糕刚好可以分解。红果是山楂红果馅，酸甜，外皮蒸得很软，简直就是入口瞬间，里面厚厚一层山楂馅，中和油性茶，两者结合在一起，绝对是绝对的。豆沙馅比较常见，但甜度适中，老年人也可以吃很多，而且豆沙很厚，看起来很真实，吃在嘴里比较厚，刚出锅的时候热吃就更上瘾了。
花卷看似简单，其实并不普通，而且麻酱包成一层，每一口都是麻酱的味道和面粉的香味交织在一起，而且麻酱的味道不会太浓烈，只是好吃，一层又一层柔软的甜味，特别甜。看到这里，你不认识你吗？