最近爆款的深海鱼汤面,吸引了不少美食博主光顾,作为资深美食,怎么能得到比我少一些,下班后按导航去了"鱼和面条"的深海鱼汤面。店面装修很有特色,采用中国红加上特色海草厨房为主题,给人一个干净舒适的就餐环境。里面装饰的很多都用的是原木色的桌凳,包括筷子勺子和餐具盒都印有自己的标志,也非常用心。

我看了菜单,全是面条,但是有汤面和面条两大类,看鲜鱼汤面条的销量,香草番茄虾球面和孜然鱿鱼面条卖得最多。我点了鲜鱼汤面和孜然鱿鱼面,还加了小菜和墨鱼肠,去都走了,当然要吃得好。我平时比较喜欢吃面条,但鱼汤面条真的没吃过,因为怕闻,但是这面条鱼汤是用深海安康鱼,当天的场景,"新鲜但不腥,厚而不油腻",这八个字触动了我。听工作人员说,当天面条是当场制作的,点了又煮熟了,所以等几分钟。
"鲜鱼汤面"汤底乳白色,鱼片顺滑,面条顺滑,吃起来很好吃,尤其是鱼汤饮料很新鲜,不调味钩的那种味道,是自己家做饭的那种美味,给人感觉舒适、健康。
"番茄虾球形"没人会拒绝一碗酸甜番茄汤吧,特别适合小孩子吃,鱼大块不用担心荆棘,虾球Q子弹,爱爱
"孜然鱿鱼面"第一次尝试海鲜面条,面条已经足够了,尤其是大块鱿鱼,真的很便宜,这种面条略带辣味,混合后的香味直接进入鼻子钻,我个人很喜欢这种面条,平地好吃就是它了。吃完饭后,我装了一道孜然鱿鱼。
吃三根面条都非常满意,店里还有小冷盘和炒零食也比较有特色,墨鱼香肠和辣鳕鱼串给人不一样的感觉,价格也不贵,是面条的最佳选择。
后来我回家查资料,鱼汤面都是高蛋白、低脂肪、富含活性钙和多种氨基酸的食物,符合我们目前追求的低脂保健理念。很多沿海城市经常自己煮鱼汤喝,我们离海很远,吃不了也不会做鱼汤,只能发现这家宝店已经上口瘾了。