香蕉在生活中经常可见，价格便宜，一袋香蕉不能花多少钱。香蕉主要生长在热带地区，属于热带水果，是香蕉植物的香蕉品种。香蕉也是世界上最有生产力的水果之一，所以也可以说香蕉是世界上最受欢迎的水果之一。
说到香蕉，大多数朋友把它们生吃成水果，大多数夏天都把它们冷冻在冰箱里。很少有人煮香蕉，因为香蕉本身吃起来很软，总是给人一种会煮熟的错觉。
今天我不想走平常的方式，我想向大家介绍一种香蕉做的食物——炸香蕉。学这道菜，特别适合家里的客人，做和客人一起喝，作为酒菜，咬上一口酥脆，相比大鱼肉不逊色，让你有一张脸。
<h1级"pgc-h-right-arrow">准备食材：香蕉，面包麸皮，淀粉，胡椒盐鸡蛋和食用油。</h1>
第1步：选择一些成熟的香蕉，去皮，切成约10厘米的小块。
步骤2：在香蕉段表面薄薄地撒上一层淀粉，注意要变薄，否则最后一根香蕉的外层会太厚而无法品尝。
步骤3：将鸡蛋搅拌均匀放入碗中，然后将香蕉段包裹在鸡蛋液中，最后戴上一次性手套放在手上，将包裹在面包麸中的香蕉部分稍微紧紧握住，以确保面包屑不会掉落。
步骤4：将适量的食用油倒入锅中，等到锅里起泡，把香蕉段慢慢放进去，煎至金黄色，关火捞出香蕉段的对照油。点燃直到锅中的热油冒烟，重新煎炸香蕉部分约10秒钟以再次控制油，将香蕉部分放入装有吸水纸的盘子中，撒上胡椒盐。
油炸食品偶尔做最后一次，开饭不会对健康产生很大的影响，而且家里的孩子也不能真的不油炸食品。上次在家偶尔油炸，解决孩子的问题，省去外面买那些移动小贩的食品。