一碗暖胃的乌冬面不需要太多的调味料，用简单的日本汤底可以进化出这种新鲜的美味，有10分钟左右的时间就可以做到。做得好乌东面条我们可以根据自己喜欢的随意配料在武东面条上，我准备了温泉蛋和豆皮，我们还可以换上各种海鲜，蟹棒，蔬菜等，相信味道非常美味。
我是一个非常喜欢吃意大利面的人，饿了的时候最想吃的就是面条。像什么混合面条，冷面。热汤面和武东面。甜甜的温泉蛋，软滑Q-bullet的武东面条，充满了令人满意的香气，肚子下面有一碗，让舌尖大满足。这种方形成分可以随意改变。秋季凉爽的季节，更适合吃一些温热的胃食。
菜品名称：豆皮冬面
配料表：木鱼花、咕咕、味噌、盐、清酒、鲭鱼汤、可吃生鸡蛋、武东面条、七味粉、洋葱花、豆腐皮。
烹饪步骤：
1、我们先做高汤，需要准备的是海带、干鲭鱼高汤，这些食材我们可以在超市或网上买到。
2、将汤锅加入水中，有海带时，先不要着火着火，先将海带浸泡在锅内半小时，或要一小时左右。海带表面有一些白质，看起来很脏，但这个白色的部分营养最丰富，也可以用厨房用纸把海带表面擦干净。
3、用中火开始加热，等到锅内的水开始沸腾，将海带夹出，变成火烧，将锅内的水煮沸，再将干鲭鱼散入锅中，关火后煮沸后再烧上它。
4、准备防漏网，将厨房用纸铺在上面。将干鲭鱼倒入漏水网中，锅中开水，不要挤压剩余的干鲭鱼，否则汤会浑浊。
5、下面分享温泉蛋的练习，煮沸一锅水，再加入半碗水，将食用蛋放入，盖上盖子约13分钟后，时间必须加以控制。当时间到来时，用冷水稍微冲洗一下，在一个小碗里打它，它就完成了。
6、下面的鸡蛋是温泉蛋。
7、武东面条汤底有高汤、清酒、盐、味噌、鲭鱼高汤，倒入锅里煮沸，如果没有鱼高汤，用酱油代替还行。在锅里煮完武东面条后，把面条煮熟，放进碗里，加入汤底，然后豆腐皮和洋葱花也点缀起来。我做的这个不是正宗的日本拉面，只是觉得它很好吃，而且很容易做到，跟大家分享。
提示：
1、制作拉面可以放入任何你喜欢的食材中，简单的方法就是放鸡蛋、火腿、绿色蔬菜。
2、汤底清澈，通常用海带、蘑菇、木鱼花（鱼片）煮熟，所以味道十足。特别是，木鱼花是制作这种汤的基本成分。