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简单好做又好吃的蟹柳蛋丝炒乌冬

作者:豆果美食
简单好做又好吃的蟹柳蛋丝炒乌冬

好好吃,我一个人干完了~

By 糊涂小仙lanyouyou

<h2>用料</h2>

乌冬面 1包

蟹棒 3根

鸡蛋 1个

红椒 半根

青椒 半根

盐 适量

黑胡椒 适量

生抽 1勺

老抽 1勺

植物油 适量

<h2>做法步骤</h2>

简单好做又好吃的蟹柳蛋丝炒乌冬

1、青椒红椒切丝,蟹棒用手撕成丝,鸡蛋摊成饼切丝。

简单好做又好吃的蟹柳蛋丝炒乌冬

2、锅中水烧开,将乌冬面在开水中打散稍微煮1-2分钟。

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3、捞出乌冬面,用凉水冲洗一下。

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4、起油锅,下青椒和红椒炒至断生。

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5、再倒入蛋丝和蟹棒丝。

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6、加入滤好水的乌冬面。

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7、加入生抽,老抽,盐,黑胡椒。

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8、翻炒均匀后,就可以出锅啦!

<h2>小贴士</h2>

乌冬面不要煮太久,过凉水可以让乌冬面更q弹。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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