美味午茶小甜点无花果巧克力

华龙网5月29日上午11点钟，成熟的无花果甜美可口，水滴状的形状，酒红皮带一点绿色，直接吃或进菜做零食都很好吃。你知道吗？甜无花果和黑巧克力是很好的搭配，彼此表现美味，以满足味蕾。练习很简单，让我们来看看吧！

配料：成熟无花果1片，黑巧克力1片。（也可用于市售无花果干燥）

方法：

1.用食物剪刀切（或切碎）黑巧克力片，融化更快，节省加热时间，避免巧克力风味的损失。

2.小火加热巧克力（水不需要煮沸，约50摄氏度），适当搅拌，融化得更快。水位低于碗，不要让水滴入碗中。

3.无花果洗，切片或切片风扇形状。在烤箱中烘烤100分钟。用丝滑的巧克力酱包裹，让其冷却干燥！

技巧：

烤无花果，味道更甜，巧克力苦涩。冷藏并冷却 30 分钟，以获得更好的口感。如果你没有烤箱，用巧克力酱包裹新鲜的无花果片也很美味。