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做山楂糕,又煮又炒就错了,试试5分钟即成的,酸甜细腻又消食

秋天,千万不要错过山楂、果丹皮炸红果山楂蛋糕,怎么做都是酸甜的,都是开胃和吃得最好的减肥产品。

最近,我跌倒了很多,我找到了一种更简单的方法,更适合懒惰的人。

做山楂糕,又煮又炒就错了,试试5分钟即成的,酸甜细腻又消食

做山楂蛋糕,不要煮或炒,微波炉烘烤5分钟,按压即可,同样精致也省时省力。

不再需要像以前那样,先加水煮山楂,然后倒入烹饷机里做泥,最后又要把水放在锅里煎干,累到胳膊酸,才能变成山楂蛋糕。

现在好了,叮叮当当,山楂已经很成熟了。

另外,新鲜的山楂本身含有果胶,也不需要放任何添加剂或凝结剂,只要水分蒸发较多,冷却后自然会变成蛋糕,颜色是红色的。

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记得采摘红大软山楂买,成熟的水果,一点煮是目标。

今天做了两种口味的山楂蛋糕,酸甜营养,无色素,无淀粉,无牙齿。

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山楂豆蛋糕

材质:山楂550g,红豆沙1小碗

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练习:1.清洗山楂,使用脱核剂逐个将山楂仁取出。

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2.将山楂处理好,再次清洗干净,洗掉渣渣,控制干水进入耐热保鲜箱。

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3.将保鲜盒放入微波炉中,加热5分钟,取出已煮熟的山楂软塌陷。

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4.使用水果压榨机将成熟的山楂压入泥中。

或者用勺子和叉子轻松压入泥浆中。

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5.然后将山楂泥再次放入微波炉中,滴2分钟后取出搅拌均匀,然后叮咬2分钟再搅拌,重复几次,目的是蒸发山楂泥的水分,同时也让质地更细腻,帮助蛋糕后冷却。

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6.取三个硅胶蛋糕模具,将一层山楂泥层红豆沙平铺在里面,使甜豆沙变成三明治。

然后把冰箱冷藏4小时以上,冷却后变强,就可以把切片去掉。

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技巧:

如果硬度不够,不能形成切片,可能会有过多的水分。然后干脆不切片,软直接用勺子挖吃也不错,像冰淇淋一样。

你买的红豆沙是甜的,所以山楂泥不需要加糖。

山楂不需要剥皮,一个可以压碎,二个是吃也不影响味道,三个是营养。

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俗话说"吃一块山楂蛋糕,长寿敢把仙女超"俗话说

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II(山楂芝麻蛋糕)

甜美而芬芳,这是用面包机的果酱程序制成的,只需点击一下按钮即可制成,但也更容易制作蛋糕。

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材料:

山楂500克,老糖粉100克,煮熟的白芝麻放在一个小半碗里。

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方法:

1.清洗山楂,使用脱核剂逐个除去山楂仁。

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2.再次洗涤后,倒入面包店,加入旧的糖霜。

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3.启动果酱程序,山楂果酱1小时20分钟后,再加入煮熟的白芝麻,搅拌均匀。

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4.将山楂芝麻酱放入硅胶蛋糕模具中,将冰箱冷藏4小时以上,冷却后即可切开。

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面包店的烘焙过程会从泥浆中蒸发更多的水分,因此形成也很好。

山楂,煮熟比生吃,酸味减少,可以缓解胃部刺激,也更温和地帮助吃,但尽量不要吃。

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