这一次，我们寻找新鲜团队和季节上的水果吧，不断向大家介绍各种美味的水果菜肴，可以说颠覆了人们对水果只能吃生果汁的普遍认识，只要通过创造性的烹饪方法和精心制作的，水果也可以做出各种美味的菜肴。不过，有朋友反映，你选择这些水果，都是比较大的，水果也比较脆硬，所以用来煮没有问题，那么如果是一些比较小又软的水果，效果会好吗？
所以我们的团队接受了这个挑战，这次带给大家的水果食物主角是——猕猴桃！猕猴桃我们并不陌生，也有叫猕猴桃，确切地说，猕猴桃是人工栽培的一种猕猴桃，但猕猴桃的名字听起来越来越高，再加上一些商业宣传，让人觉得猕猴桃是外来水果，不知道猕猴桃是国产的。但话又说回来，猕猴桃果实味道甜美，营养丰富，含有多种矿物质和营养成分，对人体有很大的好处，总之，多吃一点就好了。
一般我们吃猕猴桃，通常直接吃或者做果汁，不过这次我们邀请了米其林厨师，但会告诉你，猕猴桃也可以做成各种菜品，首先还是前面的菜，西餐以沙拉的形式比较多，所以我们选择了猕猴桃鲜虾沙拉。虾肉鲜美，异国水果甜，洋葱生菜清爽，搭配泰式风味的辣酱，整体口感齐全，色彩鲜艳，极具吸引力的眼球和食欲。
吃完前菜后，食欲大开，接下来是这次主菜的猕猴桃果牛排，西式肉排配水果的做法并不少见，比如之前还介绍过用橙苹果配肉排，猕猴桃果实牛排的做法大致相同，主要食材选在好菲利牛排和黄金猕猴桃上， 将牛排用白兰地和胡椒腌制，放入锅中煎炸皮金黄即可，然后将洋葱瓣与大蒜顶炸出香，加入猕猴桃和糖，炒几分钟做成锅，这样就制成了这种美味营养的猕猴桃牛排， 肉粉鲜美的牛肉配酸甜清爽的猕猴桃，给人一种清爽自然的感觉。
如果你担心牛排不够，你也可以做一个简单的猕猴桃煎饼，你可以一起吃，它每天都像其他煎饼一样制作，或者你可以把牛排切成馅饼，一起吃，就像一个手工捕获的蛋糕。当您与猕猴桃制成的鸡尾酒一起用餐时，它甚至更加完美。既然主菜是肉排之后，那么甜点还是稍微清淡一点会更好，所以我们选择了猕猴桃闷烧雪，不仅好喝而且健康。
制作方法也很简单，先把猕猴桃切片，然后粘在杯壁上，告别酸奶、猕猴桃、香蕉、燕麦、蜂蜜等放入搅拌机搅拌，将搅拌好的果泥倒入杯中，一杯好猕猴桃在雪地上制作完毕，还要根据个人口味添加水果或其他装饰。
这次异国情调的水果菜肴结束了，这不是很有趣和美味吗？更多美味水果料理，下次再见！