天天看点

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

作者:会做饭的小学生

粥,这是很有知识的,想做一碗好粥,很难,很难。粥种类很多,在我们家经常喝粥,小米粥,粥,米粥,皮蛋瘦粥等等,这些粥都是我的最爱和家人。最近我突然爱上了喝八宝粥,主要是因为八宝粥含有大量的谷物,品种更多,营养更全面。

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

有人说罐装粥不是特别好吃?其实我个人不建议吃罐头粥,为什么,是因为罐头粥含有太多的糖。我曾经用相同数量的粥(大约一小罐)做过一个实验,我加了50克白糖混合均匀,完全脱离了罐装标准。所以既然我知道了这个事实,我就再也不会吃罐头粥了。

自己做粥需要太长时间,但是糖罐头太多了,如何做卫生和节省时间?今天教你一个把戏,20分钟就能做成一口好吃的粥。

< h1级"pgc-h-right-arrow">"八宝粥"</h1>

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

原料:

大豆,红豆,绿豆,大米(各种豆类)黑米,大米,红枣,枣,旧糖霜

步骤:

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

1.豆子整夜用淡水浸泡,浸泡豆子整夜,所以容易煮沸。

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

2.将米饭洗净黑米等,准备好后,将米饭、黑米、豆类、红枣、枣水和水放入高压锅中(米饭、黑米、豆类比例为2:1:1,其他可根据个人喜好放)

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

3.然后放入适量的糖粉,加入大约1.5-2倍高度的水,这里的水煮出比较粘稠的味道,然后设置好时间,盖上盖子后就可以做别的事情了。

八宝粥怎么做最快最软糯?教你一招,20分钟出锅,好喝软糯又快捷【八宝粥】

20分钟后,一碗又热又甜的粥从锅里出来,是不是很简单啊?

注意:

有三点需要注意,一是提前加入豆子浸泡,这样它就可以更腐烂。

加水加1.5倍到2倍高度的水,这样的比例更美味,不会溅出锅。

大米、黑米、豆类的比例为2:1:1,所以口感会更好。

好了,今天小班就在这里,别忘了喜欢收藏哦

继续阅读