世间美味却又甜苦咸，中国自古以来就信奉"人吃为天"，可见"吃"的重要性，如果没有食物，那就是天塌下来！中国文化博大精深，历史悠久。中国饮食文化更是痴迷，无法自拔。我国幅员辽阔，地理环境多样，气候条件丰富，涉及的食物种类繁多，这为我们的饮食提供了坚实的物质基础，而我们的祖先在长寿的实践中，不断繁育和创造丰富多样的食物资源，使我国的食物来源异常广泛，形成了令人眼花缭乱的饮食成分，在饮食中也形成了不少风味： 西北大盘鸡、兰州拉面、鲤鱼、肉三明治;华北牛羊不矮，驴肉火、麻花、刀切面;东北鸡炖蘑菇喷香、冷面、锅裹肉适量;四川火锅在西南地区，跨过桥米饭线、汤粉、牛肉消费;中国中部的鱼要烧红，豆腐要闻，热干面最香;华东瓷砖汤，煎饼，豆类，汤袋;广东早茶是华南地区最好的早茶之一，海南鸡饭、蜗牛粉;千万不要忽视港澳台，葡萄牙蛋挞，咖喱鱼蛋，肉饭！哇，这真是一种强大的饮食。小编愿成为中餐的传承者，带你回到灵魂！让我们来看看，今天，小编跟大家分享什么好吃的！
腰果鸡
材料准备：鸡胸肉，腰果，黄瓜丁，胡萝卜丁，酱油，盐，辣椒，洋葱，生姜，葡萄酒，八角形，干红辣椒，鸡精，香精油，适量水淀粉
方法：
1、鸡胸肉清洗干净控制干湿;切成小丁;将鸡肉切成丁，加入酒和湿淀粉中捕捉并发育5分钟;腰果，黄瓜丁，胡萝卜准备好;配料准备就绪;淀粉用适量的水打开备用。
2、冷油直接放入腰果中，小火慢慢炸香出备用;辣椒和八角形油炸风味去除后;在油炸辣椒油中放入干红辣椒中，洋葱姜爆出;倒入腌制好的鸡瓣中，迅速滑至变色，倒入少许酱油中煎均匀。
3、倒入黄瓜和胡萝卜丁香，炒一会儿，用盐调味;最后倒入油炸腰果，鸡精，几滴香醋油，然后倒入湿淀粉以勾选锅。
干锅鱿鱼
食材： 鱿鱼，青椒，洋葱，韭菜，红油豆沙，大豆油，生泵，葡萄酒，盐，土豆，香菜，大蒜，胡椒面，辣椒粉，孜然粉，花生油
1、鱿鱼切掉内脏，洗净，撕掉表面一层膜，打花刀，切小块备用。鱿鱼处理完毕后，放入盘子里，加入少许盐、酒、白胡椒腌制，然后倒入适量的淀粉，刮得干得干干净净。
2、青椒切小，洋葱切，土豆片，韭菜切，蒜切最后一个孩子备用。6.将油倒入平底锅中，煎土豆，煎至金黄酥脆。7 倒入鱿鱼，煎至擀起，捞出。
3、锅底留油，下红油豆馅炸红油。加入大蒜，然后倒入切好的青椒和红辣椒、洋葱丝，均匀炒。将油炸鱿鱼和土豆倒入锅中煎炸，加入油，生泵，盐，少许糖炒和调味，然后撒入胡椒粉，孜然粉中，均匀地从锅中煎出。
蔬菜鸡肉馅饼
食材：鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、西兰
方法：
1、鸡肉用搅拌机糊状，兰花水，然后切碎。加入一勺生粉，一勺原水，适量盐，少许黑胡椒，
3、再加入玉米粒，少许酒，一勺油，搅拌均匀。在平底锅中煮油，取一小块揉捏并压平，然后用小火煎至两面呈金黄色。
可乐鸡翅
要准备的成分：
鸡翅11、可乐2杯、食用油、生酱油一勺、生姜、洋葱、糖粉2粒、西兰半粒
1、鸡翅根干净，冷水下锅，先浇水;
2、煎锅热，放少许食用油，把洋葱片、姜片放入锅中，再把鸡翅根的水放入锅中煎一会儿;将可乐倒入锅中，火煮沸，可乐量没活在锅里的配料就可以了。
3、将可乐煮沸，然后倒入一大勺生酱油中，加少许盐，生酱油本身有咸味，这样少盐或不放即可;
4、汤在锅里逐渐变少，鸡翅根的肉味逐渐浓郁，打开锅盖，加两粒糖粉，火浓汤;
5、西兰花切小花，洗净，汤锅煮沸一锅开水，放一勺盐，然后把西兰花放入锅里捞1分钟后捞出，放在盘子的底部，想好看，放得有点整齐;