蘑菇鸡粥
9个月以上
鸡肉含有优质蛋白质,蘑菇有助于提高抵抗力,谷物富含膳食纤维,这种粥是均衡的,非常适合宝宝吃,也有助于妈妈快速恢复。
成分列表
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蘑菇 5
半块鸡胸肉
100克米饭
生姜 1 小块
适量洋葱
适量核桃油
适量玉米淀粉
烹饪步骤
步骤1 有水泡的米饭(约40分钟)。沥干水分并冷冻,直到在冰箱中冷冻,这使得粥更柔软,烹饪时间更短。
步骤2 鸡胸肉半切半切,半切碎,蘑菇切碎,姜片。
步骤 3 鸡胸肉用少许玉米淀粉腌制5分钟。
步骤 4 将适量的水放入锅中,将米饭直接放入锅中。
步骤5搅拌适量的水,倒入锅中,加入蘑菇和姜片,用大火煮10分钟(中间混合均匀以防止粘在锅上),然后转为小火再烧10分钟。
步骤6 将鸡丝快速搅拌,以防止鸡肉粘成碎片。
步骤 7 粥已经腐烂,继续煮3分钟,关火2分钟。
步骤8 喷蘑菇鸡粥就绪。加入适量的核桃油,撒上洋葱,享用美味的蘑菇鸡粥。
