
我妈妈的炸春卷很好,我也尝试,今天去蔬菜市场购买新鲜看HaiJiao,试试这个,可以说是完美的名字
韩维-
< h2 > < / h2 >材料
看400克
猪肉300克
姜黄、200克
五个马蹄
半个地瓜
两茶勺盐
辣椒半匙
料酒两汤匙
菜籽油100毫升
< h2 > < / h2 >实践步骤
1,如图购买原料
2、韭菜切小段、马蹄片、红薯切成颜色与托尼,因为没有胡萝卜将就用,可以取代;猪肉末和香葱碎混合均匀,加入盐,料酒,胡椒粉后再混合
3,添加马蹄和甘薯托尼卤肉,搅拌
4,拿一块看,瓷砖,取适量肉调整形状包裹(不要包太多,害怕海豹不是密封的,怕不容易油炸),然后裹卷起,边缘接口点的水密封良好,边缘板固定
5、起锅烧油、高温定型第一次,肤色有点拿出来;第二次低温油炸后,炒3分钟,闻到肉和看到热气腾腾的春卷,当双煎炸油,蔬菜和肉类,因为有水,我几下很热
6,油炸可以吃好!
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