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立春|忽而春风,把冰冻的浪漫都归还

“立春喜得晴窗好,为爱梅花写一枝。”

立春既至,二十四节气开启了新的轮回。所谓“立”,春气始而建立也。草木萌生,虫鸟蠢动,万物点明颜色,春天渗透大地的纹路。一切冬日冰冻的浪漫,在第一丝春风拂过大地时,就悉数归还。

这一日,民间常有“咬春”的习俗,吃春饼、咬春卷、嚼萝卜等食物,把春天卷起来本就已是风雅,轻轻一咬更是春天的滋味。对于南方人而言,春卷的记忆常常与新年相缠。每到春节前,菜场售卖面皮的小摊口逐渐变得热闹,小商贩以手抓面糊,下锅轻抛,几秒钟后变戏法般就做出了月亮般圆圆的薄皮。一家人在一起随喜好裹着春卷的面皮,大大小小错落有致。春天的美就这样消融在了炸面皮、荠菜香、豆沙甜里,成就团聚的餐桌上一重丰盈的味道。

春,原来不只是四季之始的时间概念,更是万家团圆的人间热烈。

文案:鞠文韬 海报创意设计:王璐瑶

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