大家好,我是家庭食品
冬瓜在蔬菜界是夏季闻名的第一个甜瓜。而在药理学选美草本大纲中,冬瓜可以称为水之地,各种命名的药用价值都非常高。

今天为大家做一个减脂红烧冬瓜
首先用勺子取出冬瓜的饷
然后去除冬瓜的外皮。平时我们常常忽略冬瓜皮,其实冬瓜皮中含有大量的维生素和矿物质,对人体非常有益,能起到很好的脾脏除湿作用
去皮后,将冬瓜从中间切成两半,切成小块,从中间取出种子部分。去除种子后
将刀切成约8毫米厚的薄片
然后将刀切成更厚的条。冬瓜条切得不要太细,在油炸过程中会容易变形。将切片的冬瓜条放在一边备用
将准备好的辣椒切成小块,切开,放入碗中一会儿
将大蒜切成大蒜酱备用
接下来,准备果汁,准备一个小碗,倒入少许水
倒入一勺生泵送
倒入一勺醋
倒入另一勺油
倒入一勺盐
最后,放入少许茴香粉,用勺子搅拌均匀,将果汁混合
将少许食用油倒入锅中
当油温为5.60%的热量时,大蒜锅有香味
然后放入冬瓜条中,不断炒,炒至冬瓜表面水分蒸发
倒入调味果汁,轻轻搅拌均匀
只需盖上盖子,炖三分钟。冬瓜不会太长,长时间会变软和腐烂在上面煮熟,还能保持原有的形状
油炸后,倒入小米辣椒,可以起到增加辛辣味和色泽的作用。不能吃辣可以换成青椒,稍微炒几次就可以出锅
有时间花两分钟把盘子定好,没有时间直接倒进盘子里就可以了,放一个盘子不是时间问题
做了这样一种减脂冬瓜,冬瓜本身的热量很低,并且有一定的利尿除湿效果。如果你不知道在减脂期间吃什么,怎么吃好吃的亲戚,请留意我,每天吃一顿减脂餐,带你变美,带你瘦,我们看下一期,崇拜。