买坚果夏威夷水果，挑选"白肉"还是"黄肉"？只要知道味道要差得多
对于许多朋友来说，年度零食准备清单上一定有各种各样的坚果。新年度假屋在家，嚼着坚果追戏，更别提有多么香气。今天，懒惰的懒汉已经准备好谈论坚果和夏威夷水果，这是一种非常受欢迎的坚果品种。
夏威夷水果，又称澳大利亚坚果，是一种原产于澳大利亚东南部热带雨林的树坚果，目前生长在云南、广东、台湾等地。夏威夷水果吃起来酥脆芬芳，还带有独特的奶油味，所以也征服了很多美食的心。
但是，在购买夏威夷水果时，如果是夏威夷水果的大开口或外壳，我们会发现水果的颜色有白色，也有黄色，至于选择哪种好，却让很多朋友做了一个困难。接下来，懒惰会教你如何采摘夏威夷水果。
<h1>采摘夏威夷水果，哪种颜色的水果好吃？</h1>
夏威夷水果生长在果树上，随着它的生长，最外层的外壳颜色从翠绿色变为深绿色再到黄褐色，外壳会裂开嘴巴。里面的水果大多是乳白色的，但生夏威夷水果的味道很淡，所以人们会在一定程度上加工它。
目前市场上的夏威夷水果中有很大一部分是油炸或烘烤的，主要是原始的，咸的和奶油味的。在加工过程中，夏威夷水果的颜色从乳白色变为白色，黄色或淡黄色。加工过的夏威夷水果，香味会更浓郁，脂肪更丰富，吃得更好。
如果是双向采摘，从白色和黄色的夏威夷水果中选择一种，考虑到味道，你可以选择黄色的夏威夷水果，因为它味道更甜。当然，如果朋友比较追求原汁原味的食材，选择口味较淡的生夏威夷水果，或者加工较少的夏威夷水果会比较合适。
<h1>记住3个技巧，轻松挑选高品质的夏威夷水果</h1>
下面，懒洋洋地教具体的夏威夷水果选择方法，简单的3个步骤，也可以浓缩成6个字的提示，"一看二闻三味"。
1、看外观
新鲜、优质的夏威夷水果，外壳颜色为棕色，整体轮廓圆润饱满。如果果壳的颜色是黑色或灰色，那早就该了。在带壳的夏威夷水果的情况下，果肉的颜色是乳白色或淡黄色。夏威夷水果在放置过程中，果肉的颜色会越来越深，如果发现水果的颜色太暗，如深棕色，可能已经变质。
2、气味
生夏威夷水果，几乎没有气味，或有淡淡的坚果味。而加工过的夏威夷水果，因为添加了一些食品添加剂，气味比较充足。但是，香味也要有一定程度，如果气味太浓，很不自然，说明它添加了太多的风味和添加剂。
3、口感
看了看外观和气味后，我们也可以放嘴去品尝一下。原味夏威夷水果，吃起来带有淡淡的坚果味，而夏威夷水果有其他风味，味道会带有浓郁的乳香味或相应的风味。如果它尝起来酸，臭或不自然，则不会购买夏威夷水果，并且质量通常存在问题。
<h1>懒人 说</h1>
夏威夷水果虽然好吃，但是脂肪丰富，一次一定不能吃太多，一天3-5个都可以，否则容易囤积脂肪。粗心大意，新年胖10斤，可不是很美。
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