谣言：
一些企业声称吃纳豆可以治愈一百种疾病。
真相：
纳豆有一定的治疗效果，但它不是药物，不能治愈疾病。
专业口译：
纳豆，被一些人称为豆类和酱油，是日本餐桌上的常规菜肴。纳豆与中国的发酵豆相似，豆类味道奇异，豆粕为同系列，但由纳豆菌发酵而成。近年来，我国纳豆制品普遍存在夸大效应、虚假宣传问题。在广播、电视等媒体中总能看到纳豆和纳豆保健品节目的介绍，以及一些网络纳豆保健品的广告，也是纳豆所说的功效之神。有的总结了十几种纳豆的神奇功效：强效溶解血栓、预防骨质疏松症、抗菌、消毒、预防高血压、抑制高血糖、预防脑细胞衰老、提高免疫功能、美容等。还有一些产品在广告中以日本专家的名义进行广告宣传，其实并没有得到对方的授权，让新保健食品纳豆陷入了迷茫的误区。
纳豆不是食品，不能用来治疗疾病，法律还规定食品和保健品不能促进治疗效果，这会误导消费者。营养专家指出，纳豆含有高蛋白和氡等物质，可诱发痛风，增加肾脏负担。因此，建议伴有代谢紊乱的痛风患者和血尿酸浓度升高的患者不要多吃。
当然，纳豆对人体健康有很多好处。纳豆含有较多的微量元素和多种维生素、小分子肽和低聚糖，对人体健康非常有益。但归根结底，纳豆是一种应该与我们的饮食平衡一起推广的食物。饮食平衡的一个原则是给予定量。纳豆的营养成分全面均衡，有利于中老年人全面补充营养，坚持长期食用，在调节胃肠道、综合体疗、降血脂、血栓形成等方面必有作用。但是，痛风患者应根据自己的具体情况使用。
虽然纳豆的健康益处很多，但并不像宣传的那样神奇，有应用范围和禁忌，我们需要正确对待，吃的权利。