今天分享一道香菇鸡肉水饺煲的详细做法，让你在家也能享受这道营养丰富的佳肴。海霸王水饺不仅适合简单煮食，加入其他食材后更是美味无比。
材料准备
主料：
海霸王水饺 20个
鸡胸肉 200克
干香菇 10朵
调料：
生姜 3片
大葱 2根
大蒜 3瓣
食用油 适量
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
盐 适量
料酒 1汤匙
清水 适量
首先，将干香菇用温水泡发后切片，鸡胸肉切块，用料酒和生抽腌制15分钟，生姜切片，大葱切段，大蒜拍碎。
在平底锅中倒入适量食用油，中火加热，油热后将海霸王水饺放入锅中，煎至底部金黄，取出备用。
接着，锅中倒入少许油，加入姜片、蒜瓣炒香，放入腌制好的鸡肉煸炒至变色，再加入香菇片翻炒均匀。
然后，将煎好的海霸王水饺放入砂锅中，铺在底部，倒入炒好的鸡肉和香菇，加入清水，没过食材，调入生抽、老抽和少许盐，盖上锅盖中小火煲煮15分钟。
最后，揭开锅盖，撒上葱段，略微搅拌均匀后，即可出锅。
小贴士
香菇泡发：用清水提前浸泡半小时泡发
鸡肉腌制：腌制鸡肉时加入料酒和生抽，可以去腥增香。
煲煮时间：煲煮时间不宜过长，以免水饺皮变得过软影响口感。
结语
这道香菇鸡肉水饺煲结合了海霸王水饺的鲜美、鸡肉的嫩滑和香菇的浓郁香气，不仅营养丰富，还具有独特的风味。无论是作为日常家庭餐还是宴客佳肴，都是一道不可错过的美味。快来试试这道香菇鸡肉水饺煲，让家人和朋友一起享受这份美味吧！