今天分享一道香菇雞肉水餃煲的詳細做法，讓你在家也能享受這道營養豐富的佳肴。海霸王水餃不僅适合簡單煮食，加入其他食材後更是美味無比。
材料準備
主料：
海霸王水餃 20個
雞胸肉 200克
幹香菇 10朵
調料：
生姜 3片
大蔥 2根
大蒜 3瓣
食用油 适量
醬油 2湯匙
醬油 1湯匙
鹽 适量
料酒 1湯匙
清水 适量
首先，将幹香菇用溫水泡發後切片，雞胸肉切塊，用料酒和醬油腌制15分鐘，生姜切片，大蔥切段，大蒜拍碎。
在平底鍋中倒入适量食用油，中火加熱，油熱後将海霸王水餃放入鍋中，煎至底部金黃，取出備用。
接着，鍋中倒入少許油，加入姜片、蒜瓣炒香，放入腌制好的雞肉煸炒至變色，再加入香菇片翻炒均勻。
然後，将煎好的海霸王水餃放入砂鍋中，鋪在底部，倒入炒好的雞肉和香菇，加入清水，沒過食材，調入醬油、醬油和少許鹽，蓋上鍋蓋中小火煲煮15分鐘。
最後，揭開鍋蓋，撒上蔥段，略微攪拌均勻後，即可出鍋。
小貼士
香菇泡發：用清水提前浸泡半小時泡發
雞肉腌制：腌制雞肉時加入料酒和醬油，可以去腥增香。
煲煮時間：煲煮時間不宜過長，以免水餃皮變得過軟影響口感。
結語
這道香菇雞肉水餃煲結合了海霸王水餃的鮮美、雞肉的嫩滑和香菇的濃郁香氣，不僅營養豐富，還具有獨特的風味。無論是作為日常家庭餐還是宴客佳肴，都是一道不可錯過的美味。快來試試這道香菇雞肉水餃煲，讓家人和朋友一起享受這份美味吧！