#头条创作挑战赛#
到了一定年纪要舍得吃,别只吃素,分享6道肉类做法,越吃越健康。除去肉类,鸡蛋牛奶都是很不错的选择,不过大部分人喝牛奶容易拉肚子,可以加点生姜或者换成羊奶。说到底需要优质的蛋白但也不要吃太多,适量就好,不然不好消化,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
辣椒炒肉
材料:青椒,瘦肉,大蒜,生抽,老抽,蚝油,玉米淀粉。
花菜炒肉
材料:花菜,炒肉,生抽,葱花,蚝油,盐。
豉油鸡
材料:一只鸡,生姜,大蒜,冰糖10克,红糖20克,盐。
料汁:4勺料酒,5勺生抽,老抽1.5勺,蚝油2勺。
清蒸鲈鱼片
材料:鲈鱼,料酒,生姜丝,葱丝,辣椒丝,蒸鱼豉油,热油。
肉末豆腐
材料:猪肉末,豆腐,大蒜,青红辣椒,料酒,生抽,白胡椒粉,豆瓣酱,生抽,老抽,鲍鱼汁,淀粉水。
清炖羊排
材料:羊排,葱姜,花椒,胡萝卜,香菜。
小贴士:
1.不吃辣椒的可以不加或者少加,调味料根据个人喜好来调整。