天天看点

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

作者:豆果美食
黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

黑芝麻、黑米非常、非常好的粗粮,营养丰富,常吃可以保持肾黑色的头发。条目的黑芝麻、黑米卷,厚厚的黑芝麻和黑米香味,越嚼越香,也可以是一层撕吃,有趣的和有趣的。像其他孩子必须努力哦!

通过可可可以

< h2 > < / h2 >材料

普通面粉、170克

黑米的30克

酵母2 g

5克糖

温暖的水是100克

玉米油5克

芝麻粉量

< h2 > < / h2 >实践步骤

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

1,入口厚黑芝麻和黑米香味,越嚼越香。

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

2,白面粉和黑米粉混合在一起;与水化酵母和糖,加入面粉,搅拌成絮状,加入玉米油揉成光滑的面团。

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

3,滚动到长,也可以使用压面机,媒体更均匀。表面喷涂一层水,洒上芝麻粉均匀,然后卷起来。把它切成六份,稍微整理形状,放入蒸笼。

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

4,天气越来越冷,室温发酵费时,我们可以用烤箱的发酵功能,帮助缩短发酵时间。我的房子海德格尔的i7烤箱,可以选择发酵过程,设置为35℃发酵30分钟。把一小碗温水保持水分。发酵约为1.5倍。

黑芝麻黑米千层花卷︱手撕馒头

5,发酵好卷,热水锅炉蒸汽为10分钟,关掉火炖3分钟后再打开!

烹饪美味的技能,每一道菜我有小技巧,你可以搜索“脉冲”直接检查我的食谱!

这样的食谱记住集合,注意!下面欢迎留言分享你的建议这道菜。

继续阅读