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黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

作者:豆果美食
黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

黑芝麻、黑米非常、非常好的粗糧,營養豐富,常吃可以保持腎黑色的頭發。條目的黑芝麻、黑米卷,厚厚的黑芝麻和黑米香味,越嚼越香,也可以是一層撕吃,有趣的和有趣的。像其他孩子必須努力哦!

通過可可可以

< h2 > < / h2 >材料

普通面粉、170克

黑米的30克

酵母2 g

5克糖

溫暖的水是100克

玉米油5克

芝麻粉量

< h2 > < / h2 >實踐步驟

黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

1,入口厚黑芝麻和黑米香味,越嚼越香。

黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

2,白面粉和黑米粉混合在一起;與水化酵母和糖,加入面粉,攪拌成絮狀,加入玉米油揉成光滑的面團。

黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

3,滾動到長,也可以使用壓面機,媒體更均勻。表面噴塗一層水,灑上芝麻粉均勻,然後卷起來。把它切成六份,稍微整理形狀,放入蒸籠。

黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

4,天氣越來越冷,室溫發酵費時,我們可以用烤箱的發酵功能,幫助縮短發酵時間。我的房子海德格爾的i7烤箱,可以選擇發酵過程,設定為35℃發酵30分鐘。把一小碗溫水保持水分。發酵約為1.5倍。

黑芝麻黑米千層花卷︱手撕饅頭

5,發酵好卷,熱水鍋爐蒸汽為10分鐘,關掉火炖3分鐘後再打開!

烹饪美味的技能,每一道菜我有小技巧,你可以搜尋“脈沖”直接檢查我的食譜!

這樣的食譜記住集合,注意!下面歡迎留言分享你的建議這道菜。

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