8月23日，曲某在曲靖市麒麟区召开了第三届全市综合专业技术技能大赛"品天下"中国面条（月饼）技能大赛。
该活动由曲靖市总工会、曲靖市人力资源和社会保障局、曲靖市商务局、曲靖市文化旅游局联合主办，主题为"金月饼"。
本次活动由曲靖市食品饮料总工会联合会、曲靖市食品饮料行业协会、云南省能源职业技术学院现代服务业学院三人主办。
曲靖市第三届职工综合职业技术技能大赛"品天下"中式面条（月饼）技能大赛评委强强改：
主裁判是王玉生先生，他是中国资历注册烹饪大师，中国菜大师，餐饮业国家评委。
陈杰法官：云南省餐饮业国家级注册裁判员（A级），名厨专业委员会常务理事长，丽江市餐饮食品行业协会会长。
史康林法官：注册为中国烹饪大师，云南省国家职业技能中国烹饪评估员。
评委丹尼：国际美食艺术家、国际品牌设计师、米其林三位厨师（左）。
李孟泽法官：云南省饮食文化大师，《都市时报》高级食品记者，云南自封联盟。
曲靖市食品饮料行业协会会长毛珈伟介绍：本次参赛者非常认真，每一件作品都有创造与创新的结合。
今年的月饼大赛以线上线下结合，评委们来到各企业进行现场评测，并进行全程网播。
这位参赛者非常认真，每件作品都有创造与创新的结合。尤其是这个：干狒狒月饼，颠覆了云南人对野生细菌、西点的认识。
这款干狒狒月饼，与干狒狒磨细皮，配以宣卫火腿和干倒钩炸香制成的馅料，全方位的细菌与月饼的完美结合，达到了云南月饼的最佳配料的完美结合。
两天的大师作品展示，让评委们耳目一新，王玉生先生直接说：云南火腿月饼，就京一等。
明天的比赛，还有更多精彩的作品要展示，我们正在等待进一步的介绍。