闽南特色美食，酸菜焖饭来啦！小时候妈妈经常给我做这个，真的超级好吃！酸菜和笋的搭配，让这道菜口感更加丰富，而且非常开胃。

闽南特色美食，酸菜焖饭来啦！小时候妈妈经常给我做这个，真的超级好吃！

酸菜和笋的搭配，让这道菜口感更加丰富，而且非常开胃。

时蔬粒和腊肠的加入，让这道菜更加美味可口。如果你喜欢辣味，也可以适量加入一些辣椒哦！

另外，将腊肠换成腊肉也非常不错！

食材准备：酸菜、笋、时蔬粒、腊肠、大葱。

做法简单易学：

1、先将油加热，放入葱花和腊肠炒香。

2、加入时蔬粒、酸菜和笋炒至香味四溢。

3、接着加入2勺生抽、半勺老抽和适量白胡椒粉，炒匀后倒入洗净的大米中。

4、加入适量的水，然后放入电饭煲中煮熟即可。

快来尝试一下这道美味的酸菜焖饭吧！