辣鸡，作为重庆人最爱吃的江湖菜之一，一般在外面餐厅，或者吃饭的客人，基本上都会点这道菜。
不过，每次点辣鸡这道菜，重庆人可能心里都"流血"。辣鸡的主要成分不是人们想象的鸡肉，而是大量的辣椒和辣椒，导致辣鸡价格不便宜。
而辣鸡似乎成分很多，其实能吃的鸡肉很少，所以，在重庆人眼里，辣鸡也是一种"辣椒鸡"的美食。
因此，秉承CD行动，不浪费的原则，也是在自己的生活中拯救，重庆人吃辣鸡，会选择打包，即使所有的鸡肉都吃完了，也只有一堆辣椒。也要打包。
其实重庆人装辣鸡，有一个非常重要的原因，就是辣鸡配料很好吃，可以用来做其他菜。这种情况在全国可能是独一无二的。
那么，打包的家辣鸡，我们一般会处理吗？
一、食用方法介绍：面条
重庆人爱吃面条，除了在外面吃面条、豌豆面，还经常在家里煮面条，而辣辣椒和辣椒是天然的神奇调味料，只要在调味料中放一个大勺子，整个碗就会变得不一样。
一般用辣鸡肉配料煮面条，煮熟的面条最好，吸收鸡油辣椒、辣椒，会渗透到面条的味道中，吃得特别香。
二、基本食用方法：辣锅
辣鸡其实吃起来和辣锅很像，甚至可以根据自己的喜好做出种类更多样化的菜肴。
做法也很简单，可以把各种食材炸成七八种熟，如肉、牛肉、土豆、薄片等，然后放入鸡肉中剩余的辣椒和辣椒，再加入一些孜然粉、盐、味精等调味料调味料。
最后，还可以撒上一些洋葱、芝麻、香菜，在价值和口感上会更高一点哦！
三、先进的食用方法：热油
网友田玲玲告诉参观："辣鸡吃剩下的调味料特别香，我们一般带回家在锅底下加一些油，压成调味料，冷煮面条都好吃。"
用户1642说他会用搅拌机在家做飞溅和煮鱼，这味道不好。
有很多网友有反馈，会把剩下的辣椒弄碎，然后倒上热油，做成新鲜的油辣，用来做冷盘，面条都很好吃。有些人甚至认为，由此出来的油性辣椒比老干妈的好吃。
四、仙女吃法：火锅底
重庆人爱吃火锅，有时还会在家吃，但买火锅底的味道总是不如外面的店里，所以也会买一些多余的食材放进去。
家里做火锅底，除了不好的黄油，最需要的就是大量的辣椒和辣椒，这个时候，拿出食材包装好吃的辣鸡直接倒进去，稍微煮一下就很香。
你通常包装辣鸡吗？辣鸡辣椒，辣椒还有什么用，欢迎大家讨论吧！