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甜品店如何营业额翻倍?只讲商业实操的商业IP,为传统企业提供流量服务。做企业一定要懂得周期战略,知道什么时间做什么事,很

作者:用户3215423347107181

甜品店如何营业额翻倍?只讲商业实操的商业IP,为传统企业提供流量服务。

做企业一定要懂得周期战略,知道什么时间做什么事,很重要。这个学员的案例起步期牺牲利益,用引流品引爆客流,成长期用私域造势裂变,来延续门店的热度,成功的把每天营业额做到了8000元以上,高峰期也可以达到1.2万元,而且私域又发展700多人。

这家甜品店每个月的营业额原来是维持在3万左右,除去了房租人工原料,剩下的利润勉强只能维持生活费,并且最头疼的就是甜品做少了担心不够卖,做多了又卖不完,最后全是损耗。

针对这种情况门店设计一个秒杀泡芙的活动,当天改善了店铺的生意,因为秒杀活动具备强大的清仓效果,而且能够以少带多提高门店的曝光量,带动整个产品的动销,营业额也提高了好几倍。活动一共分成三步。

·第一步:活动预热。店主在客户群内预热宣传,鼓励参加活动的朋友拉进群里发红包奖励。

·第二招:招牌泡芙秒杀。原价15块钱一盒的泡芙7元秒杀,活动期间每晚6点钟都会到群里发布链接限量50份,客户秒杀成功之后再转发活动到朋友圈,就可以在9点之前到店领取一盒泡芙。店主每天早晚坚持发朋友圈和客户互动,并且让参加活动的顾客事先准备好的内容转发到朋友圈,带动更多人参与活动。

因为活动的时间是晚上6点到9点,所以这段时间客户量非常的密集,从众心理的作用下,吸引了更多路人进店,再次拉高了营业额。

·第三个:锁客门店给愿意留下生日和电话的顾客送一份甜品,登记的人基本都会再去购买点甜品。另外临时生日都会发信息祝福,只要定128元的蛋糕就送128元的面包,半年之内每周都可以领一次,不仅每天增加了几十个订单,还锁住了顾客成了常客。

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