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甜品店如何營業額翻倍?隻講商業實操的商業IP,為傳統企業提供流量服務。做企業一定要懂得周期戰略,知道什麼時間做什麼事,很

作者:使用者3215423347107181

甜品店如何營業額翻倍?隻講商業實操的商業IP,為傳統企業提供流量服務。

做企業一定要懂得周期戰略,知道什麼時間做什麼事,很重要。這個學員的案例起步期犧牲利益,用引流品引爆客流,成長期用私域造勢裂變,來延續門店的熱度,成功的把每天營業額做到了8000元以上,高峰期也可以達到1.2萬元,而且私域又發展700多人。

這家甜品店每個月的營業額原來是維持在3萬左右,除去了房租人工原料,剩下的利潤勉強隻能維持生活費,并且最頭疼的就是甜品做少了擔心不夠賣,做多了又賣不完,最後全是損耗。

針對這種情況門店設計一個秒殺泡芙的活動,當天改善了店鋪的生意,因為秒殺活動具備強大的清倉效果,而且能夠以少帶多提高門店的曝光量,帶動整個産品的動銷,營業額也提高了好幾倍。活動一共分成三步。

·第一步:活動預熱。店主在客戶群内預熱宣傳,鼓勵參加活動的朋友拉進群裡發紅包獎勵。

·第二招:招牌泡芙秒殺。原價15塊錢一盒的泡芙7元秒殺,活動期間每晚6點鐘都會到群裡釋出連結限量50份,客戶秒殺成功之後再轉發活動到朋友圈,就可以在9點之前到店領取一盒泡芙。店主每天早晚堅持發朋友圈和客戶互動,并且讓參加活動的顧客事先準備好的内容轉發到朋友圈,帶動更多人參與活動。

因為活動的時間是晚上6點到9點,是以這段時間客戶量非常的密集,從衆心理的作用下,吸引了更多路人進店,再次拉高了營業額。

·第三個:鎖客門店給願意留下生日和電話的顧客送一份甜品,登記的人基本都會再去購買點甜品。另外臨時生日都會發資訊祝福,隻要定128元的蛋糕就送128元的面包,半年之内每周都可以領一次,不僅每天增加了幾十個訂單,還鎖住了顧客成了常客。

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