元氣森林的新品開發之道在于實施五個測試政策，以降低産品失敗風險。在包裝、賣點、概念和口味等方面，元氣森林都要進行一輪輪測試，這種方法可靠、速度快、成本低。《直面新消費》一書介紹了元氣森林測試的五個步驟：
第一步是口味測試，旨在初步确定産品種類。為縮短研發周期、高效調整産品，元氣森林每天都會進行一次口味測試，将産品拿給大學生試喝。作為第一輪内部測試，元氣森林的産品在内部測試合格後還需進行外部測試，例如氣泡水系列等爆款産品都要經過多重測試和打磨。
第二步是電商測試，旨在決定是否大規模生産。在元氣森林，如果一款産品通過了初步測試，接下來就會被放到天貓、京東等電商平台進行測試，如果背景收集的資料達到一定标準，元氣森林就會進行大規模生産，進而将産品鋪到線下管道。
第三步是便利店測試，旨在找出受歡迎的産品。為測試産品線上下的銷售情況，元氣森林特意選擇了貼近目标群體的便利店進行測試，将新品和精品擺在一起，然後借助人工觀察或攝像頭記錄，觀察使用者選購産品的行為，最後統計并分析擡頭率等一系列資料。元氣森林可以很清楚地知道哪些産品受歡迎。
第四步是資訊流投放測試，旨在确定産品賣點。為捕捉使用者更感興趣的賣點，元氣森林會在相應的平台上投放廣告。例如，釋出一款新品後，元氣森林會利用多種素材進行測試，分别突出不同的賣點，感興趣的使用者點選後可直接跳轉到元氣森林的天貓旗艦店首頁。
通過對點選不同廣告進入店鋪的人數進行統計，元氣森林可以測試出使用者對哪個賣點更感興趣。雖然成本不高，但這種方法擷取的資料次元非常豐富。
第五步是DTC管道測試，旨在與使用者共創。為了利用私域流量，元氣森林啟動了“體驗官”活動。在測試前，元氣森林會在小程式上公布新品測試活動，一些活躍在小程式裡的使用者會積極申請參加活動，在中簽後隻需支付運費，他們就可以領到測試的産品。收到需要測試的産品後，使用者會被邀請加入微信群，在從業人員的指導下完成問卷調查。低脂雞胸肉腸、爆珠波波酸奶、外星人功能飲料等都是經過這樣的測試流程才上架的，如果沒有市場的肯定，再好的創意也隻是空想。
每一款元氣森林研發的産品都是經過測試後才推向市場的，這樣可以大大保證産品的銷量，同時降低失敗的可能性。
