文 | 晨妈
来源 | 妈妈手册(jqfans)
会挑水果也是一项技能,今天豆妈就手把手带大家,看一看春季水果到底该怎么挑。
读完今天这篇文章,保准妈妈们都能成为“挑水果达人”!
橙子可以说是春季众多水果中的“维C之王”了。
它的维C含量不仅胜过了其他水果,也优于同为柑橘类的橘子、柠檬。
其次咱们就要看橙子的中心是否对称了。
越是优质的橙子,中心越是对称。
咱们只要拿起来,看一下橙子的正面,就能一眼分辨出优质橙子和普通橙子的区别。
(豆妈选的这个,就属于“橙子界”的天花板啦)
√看橙脐
很多人常常念叨的“公母”,其实就是指的橙子的果脐。
(捏的时候不需要太大力,感受一下是否软硬适中即可)
如果你到现在还没有吃到“春天的第一口草莓”,那就得抓紧时间啦!
再过一阵子,草莓可就要下市了。
所以豆妈赶紧告诉大家,如何正确的挑选,让妈妈们赶紧抓住草莓季的尾巴。
√形状
形状怪异的草莓大多都是由激素导致的。
很多果农为了提高草莓的色泽和产量,会使用大量激素。
虽然对人体的危害不大,但是还是尽量选择形状规则的草莓更好。
√外部颜色是否均匀
(颜色不均匀的草莓不甜)
√是否溃烂
(表面溃烂发白的草莓不新鲜)
√内部是否空心
(内部空心的草莓水分不足)
每年一到三四月份,菠萝就开始风靡大街小巷,随处都能看见它们黄澄澄、金灿灿的身影。
千万别傻傻以为,买个没熟的菠萝,回家摆放一段时间就能放熟了。
除非是制作成烤菠萝、菠萝干、菠萝派,不然怎么吃都是会酸涩的哦。
√看果芯
(底部果芯小的更甜)
√看顶部叶片
(顶部叶片越高越甜)
不得不承认,车厘子香是真的香,贵也是真的贵,挑错了一颗都感觉自己亏大了。
所以为了对得起咱们的血汗钱,挑选车厘子的小知识,咱们必须学起来!
√形状大小
市面上分的J、2J、3J,指的就是车厘子的大小。
大小一般决定了车厘子的品种和价格,并不能判断它的新鲜、口感。
大家可以对应下面的表格,了解一下车厘子的大小分级。
√看颜色和光泽
(根据自己的喜好选择即可)
(表面有皱皮、斑点的不宜购买)
√闻味道
判断芒果甜不甜,闻一闻果蒂知道。
今天分享了这么多挑水果的小诀窍,大家一定要趁着周末,去水果店实际操作一把。
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作者:晨妈,分享育儿知识、亲子教育经验、品质生活理念,陪千万父母共同成长,来源:妈妈手册原创,600万妈妈关注的母婴公众号
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