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4500年前古蜀先民爱吃什么

日前,位于四川省成都市新津区的宝墩遗址展馆揭开神秘面纱,“天府之根”——宝墩遗址与宝墩文化展向公众开放。在地底埋藏了4500年的陶石器、象牙杖等珍贵文物,为观众讲述古蜀文明的幼年时期——宝墩文化时期,古蜀先民深入成都平原,与水博弈的历史。

展厅中,通过放大镜,观众可以看到4500年前的“稻米”和“粟米”。通过植物考古还发现,在宝墩时期,除了稻谷,葡萄也是人们喜爱的美食。通过动物考古则发现,当时的人们已经开始饲养家猪。在展厅中,观众可以看到宝墩时期的家猪骨骼。各种渔猎使用的磨制新石器,也让人们大开眼界。陶器,是宝墩时期人们最主要的生活用具,在宝墩遗址发掘的陶片,拼对出了古蜀时期的陶锅和陶灶,其设计非常精巧。陶器虽是实用器物,宝墩人却用自己的巧手将其美化,在展厅里,可以看到宝墩陶器上的各种花纹,常见的是绳纹,而最为特别的则是水波纹和稻穗纹。

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来源:光明日报

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