仲夏龙舟,心中的"李"
北京2021年6月11日电 /美通社/ -- 仲夏龙舟,幸福快乐。手腕上绑着五色绳子,男黄酒涂在额头前,当艾草蒲煜包裹在米香中的淡香从街道尽头蔓延到大厅,端午节这个庄严而美丽的节日向我们走来......
从古至今,中国人善于用食物和欢乐与分离来记录前世的生活,从而表达着与分离世界的感受,正是这种对美食的热爱和浪漫,造就了丰富而悠久的中华民族饮食文化。时至今日,端午节作为中华民族四大传统节日之一,即使一些传统习俗被简化,但源自美食的节日依然完整保存了下来。一起常说"吃得好,喝得好",是中国孩子在节日到来之际对最亲爱的人最朴素的祝愿。
<b>配餐陪伴您,安心美味</b>
中国人喜欢用品味来加强与亲朋好友、恋人的关系,品味不仅是情感上的纽带,更是传递健康理念,传递爱心。当我们年轻的时候,我们吃得很好,没有采摘食物,这对我们的家人来说是最大的安慰,他们从小就吃着健康的营养,也是我们最大的期望。爱在粥里,一顿饭,一个酱汁在细节上,浓缩成一个家庭的味道。
133年来,李金鸡秉承100%的品质坚持,为人们提供高品质的酱料,口感醇厚、安全健康,用舌尖上的口感为千家万户带来美味动人,用"餐伴你"的第一颗心守护着人们餐桌的安全。
百年餐友记载品质背后的品牌品质实力,李金鸡追求卓越品质,坚持"100-1-0"百年风味方程式。李金基认为,任何局部缺陷都会使其整体结果失效。秉承这一原则,李金鸡从原材料的监控、生产包装等工艺上都一丝不苟,从而保证了每一瓶酱汁口感醇厚、安全健康,正是正是这款产品不忘创作的真情和对品质的严格追求,让李金鸡赢得了消费者的喜爱。
<b>百年沉淀,未来创新挑战</b>
用大米祭祀的龙是骡子的原始原型。如今,榛子作为端午文化中积累的最深刻的食物标志,已经发展成为南北甜咸味饮食习惯的代表之一。食品的传承和发展,往往通过几千年的沉淀可以看得更清楚,品牌也更离不开未来创新的挑战。
在李金基的百年传奇中,创新始终贯穿于品牌的发展。在产品研发方面,李金鸡不断推出新品,随着消费群体对健康饮食的追求,轻盐减盐已成为新时尚,李金鸡瞄准健康调味品市场率先推出"稀盐原料抽吸"、"稀盐味非常新鲜"等稀盐产品。2021年,李金鸡稀盐产品再升级,推出高端稀盐新产品——李金鸡特种稀盐头路。作为李金鸡高端原料抽取的首精稀盐产品,超薄盐头路只提取第一精华,双重发酵,茴香浓稠,达到30%的减盐量。此外,李金鸡的另一款稀盐产品——稀盐油也已上市,两款产品均采用先进的减盐技术,烹饪时可充分保护食材原有的口感,使新鲜口感不减。

李金鸡稀盐系列及升级换代,减盐不减鲜
同样为了满足快节奏的生活和无暇做饭,经常点外卖"工人"的需求,李金基推出了复合配方式调味料——"一招制胜"5种酱料组合:新奥尔良风味烧烤酱、辛辣锅酱、酸金汤酱、甜糖醋汁和鱼味小炒酱。李金鸡的"一赢"系列产品极易烹饪:一包酱汁,一道菜,上手方便,让你在家轻松做菜。
端午节要加班,没时间自己做美味的咸蛋鲜肉榛子怎么办?即使在假期,也不要只吃冷冻饺子!有了李金基,健康的生活始于吃好每一餐。
李金鸡新产品一赢5酱组合,餐厅菜,一步到位
<b>人吃一天,</b><b>食物先尝,尝以"李"为前</b>
如果说"人吃一天"体现了中国人对食物的态度,那么"食物先尝"则更能体现在中国人对食物基础的理解上。口感、甜味和苦咸相辅相成,弘扬了中国优秀的饮食文化,在著名的八大菜种中,每道菜在不同口味的结合下,正是对厨师使用酱汁恰到好处的能力的考验。
咸蛋鲜麸以其易用的原料、简单的做法、美味的成品而闻名,成为咸榛子当之无愧的代表。龙舟中,李金鸡用官方配方已经为您安排好了,首选李金鸡稀盐醇味鲜酱油,作为榛子的主要咸味成分,使鲜肉少盐不减鲜,吃榛子不再担心摄入过多的盐,导致水肿。以米饭、五花肉、鲜虾、咸蛋、香菇为主要配料,将五花肉用李金鸡老庄玉油、李金鸡选老抽、李金鸡柱等酱、米酒、盐、糖腌制1小时在包装榛子的过程中加入咸蛋黄,煮榛子会紧紧放在锅里, 使水不被榛子,火煮沸后,在小火上煮3-4小时,关火后到水冷却即可食用。今年的端午节,亲身来做一个低盐味的新鲜,吃出未涂烂的咸蛋鲜肉吧!
咸蛋鲜肉用李金鸡稀盐醇味鲜酱油,美味双倍