素食 - 鱼丸汤 素食健康 健康生活

配料：鲜奶150克，鲜香菇25克，嫩瓜25克，水淀粉，精制盐，白胡椒面，汤，煮熟的花生油各适量。

做：

1.将水淀粉用100克淡水加牛奶稀释成糊状。将煎锅放在大火上，加入50克水煮沸，将淀粉浆搅拌好放入锅中，同时用勺子搅拌，直到将果汁倒入搅拌成熟的糊状物中，倒入碗中，然后用竹筷子继续搅拌约一分钟， 趁热用左手抓握，挤成直径两厘米的"鱼丸"放入清水碗中，让它凝结。

2.

3.将新鲜的蘑菇和甜瓜洗净并切成薄片。将煎锅放在大火上，加入汤煮沸，新鲜蘑菇，瓜片，鱼丸放入锅中，同时加入细盐，煮熟的花生油。将平底锅放入一个大碗中，撒上胡椒粉。

特点：顺滑清爽。

水淀粉用干淀粉加水，一起称为水淀粉

消息：

从古代到现在，许多家庭只拥有一种产品。

世界上第一个人，或阅读。

希望更多的人加入素食生活，减少肉类摄入量。