泡椒是我们重庆人常用在的菜品，尤其是这种牛肉丝——非泡椒不能
被人心清如水之光如云，豆果食品官方认证的人民
<h2>材料</h2>
芹菜 100g
胡椒粉 50g
生姜 30g
牛至嵴肉 200g
玉米淀粉 30g
苏打粉 1 克
自制豆沙 1勺
泵 1 勺
<h2>练习步骤</h2>
1、牛脊肉斜线，用玉米淀粉、小苏打、盐、水揉成粘稠
2、泡姜一片，泡米辣4片
3、将油放入锅中趁热，放一勺自制豆沙、生姜、胡椒油炸味
4、然后倒入腌制好的牛肉丝滑松，迅速倒入芹菜段
5、调入1勺生抽送，油炸均出锅品尝
6、嫩滑、口感
7、超级米泡椒牛肉丝
8、切牛肉必须切成段组织纤维，不要跟着质地走，否则会老哟
9、煮多，干米人菜很好
<h2>芹菜的营养功效</h2>
1. 扁平肝巴克
该蔬菜含有酸性抗高血压成分，对原发性，妊娠和更年期高血压具有临床有效性。
2. 冷静下来，让神平静下来
多吃芹菜有利于镇静情绪，消除烦躁。
3. 抗癌 抗癌
它在肠道中被消化以产生一种绿叶素或肠脂质物质，这是一种抗氧化剂，在高浓度下，抑制肠道细菌产生的致癌物质。它还可以加速肠道内粪便的运作，减少致癌物质与结肠粘膜的接触，以防止结肠癌。
4.血液弥补空虚
芹菜中含有高铁含量，可以补充女性失血，食物可以避免皮肤苍白、干燥、不露面，而且能使眼睛神祗，头发发黑亮。
5.清除热排毒
春季气候干燥，人们经常感到舌头干燥呼吸困难，身体不适，经常吃一些芹菜来帮助排毒热量，以加强身体。肝火过高，皮肤粗糙，经常失眠，头痛的人可以多吃。
6. 减肥
当你在嘴里咀嚼芹菜时，你消耗的热量远远超过芹菜给你的热量。
<h2>芹菜的饮食禁忌</h2>
芹菜和虾，海米，醋，黄瓜，南瓜，蛤蜊，鸡肉，兔肉，肉末，大豆，菊花，螃蟹，贻贝，鲭鱼
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