我们是一片富饶的中国土地，食物资源极其丰富，中国菜无所不包，在世上享有烹饪王国的美誉，在中国，即使是最简单的食材也能做成一种模式，比如国宴里的煮白菜。当然，随着中西文化的融合，许多外国人对中国菜也提出了各种挑战，今天我们说一块豆腐，浪漫的法国人可以把它切成花，真的美国人可以尽一切努力做披萨，而我们中国人，默默地把它拿出来——"开花浓郁的豆腐汤"！新年假期，做一个好看又赏心悦目的，一大顿大餐的钱，建议你试试哦！
一块豆腐，由法国人雕刻，由美国人用比萨饼制成，中国人默默地把它拿出来！
如今，无论在农村还是在城市，我们并不缺吃喝，平日家里大家每天都可以吃肉，所以吃什么真的不重要。走亲友无非是叙利亚老，接触下的感受，美美要想，今年的春节除夕菜一定来新东西！今天教你做这令人愉悦的"花香丰盛贵的豆腐汤"，绝对让亲朋好友齐心协力欢呼！
选择这道菜的原因，主要是形状特殊颜色，家常菜，无论食材多贵，都堆在盘子上，每家每户都是一样的鸡鸭鱼，连吃几顿饭，看起来都没胃口，而美女这道菜，都是用豆腐做的！配鸭汤，清爽的开胃菜和特别的味道，绝对让你喝三碗却上瘾！
冬天吃比鸡蛋牛肉多，1元1特价！老人的孩子是最合适的！
不要小看这2元一块日本豆腐，日本豆腐用鸡蛋和天然陆地植物精制而成的活性成分，加入一些食用辅料，按科学配方。煮沸后，自动浓缩成"日本豆腐"，像脂肪状的白色结晶，营养丰富，能减轻压力、减少痰液，消炎、美容，止呕。其口感清脆，香气诱人，口感甜美，饭后舒适，适合四季食用，是正畸医生的零食类，下酒餐，饱满饥饿感是合适的。
常实用的日本豆腐，能辅以有益的气体，热干爽，口渴，清净的胃，特别适合体质发热、口臭口渴、胃肠不适的人食用。节假日难免吃喝，吃一些豆腐时胃肠不适，绝对可以消除一切疾病！豆腐除了增加营养，帮助消化，增强食欲功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也非常有益，日本豆腐的营养成分非常高，配以各种高营养汤，还有冬季补品！
开花丰富贵的豆腐汤
食材： 肋骨汤一片日本豆腐 3片鼠尾草一朵苦菊
方法：
冷锅里，加入姜片，酒热，捞出，倒入高压锅中。
加入几片生姜，淋上几滴葡萄酒，加入没有肋骨的水，盖上盖子，然后设置炖锅。
我用的是一个米饭UFO电饭煲压力锅，这电饭煲既是电饭煲，也是压力锅，有两个内胆，可以智能识别所需的程序，当压力锅的肠子进入时，显示压力锅的程序。一个标准的炖菜关键是50分钟，压力锅可以根据配料量，自动调整时间，用这个锅炖煮，不用担心配料会被烧焦！
我们可以在炖汤时处理豆腐。将一管日本豆腐切成三块，做成三朵豆腐花。（如果是方形豆腐，切成小方块）
将菊花豆腐模具的外盒放在豆腐上，
按下豆腐的切口，你会得到美丽的菊花豆腐！
将豆腐和霉菌一起切出，轻轻放入事先准备好的冷沸水中。
轻轻摇晃碗，让豆腐自然地散开菊花。磨碎的豆腐会漂浮起来，飘出来。
再做几杯，一大碗菊花汤，一张桌子保证一人一人。
做完后，将豆腐碎水一起倒出，将菊花豆腐留在碗中。这一步足够温和，可以保持豆腐完好无损。
用勺子舀起鸭汤，沿着碗壁轻轻加入菊花豆腐碗，然后装饰几片热苦菊叶，一碗好看美味的菊花豆腐就可以上桌了！用勺子吃！
技巧：
菊花豆腐一定要用日本豆腐做成，日本豆腐质地细腻，一般嫩豆腐不能切出来，当然如果刀效果好，自己直接切刀也是有可能的。
豆腐内酯特别嫩，操作时必须手脚轻便，切好的包装必须用锋利的刀，以免切豆腐。
其实这道菜的练习并不难，只要注意一点，整个操作过程，每一步都要轻巧！大胆细致，保持豆腐的形状！
高汤可以用自己喜欢的其他品种代替，鸡汤、鸭汤等都可以。元旦那天，高汤肯定是必备的，炖的时候就留了一碗在上面，不用去炖。