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我的家乡:喷上香的肉长在山川

小时候,不是每个元旦,请做酒,想吃肉不容易。对于农村的孩子来说,没有猪肉可以阻止他们吃肉。由此可见,一代口对口的零口肉将在山间、田野、河边诞生。松了一口气,吃饱是多么高兴。

头号美味:蜗牛

农村不乏河流,溪流,沟渠,那里有许多螺丝生长。它不大,外壳很硬,我们称之为"石螺丝钉"。记得那段时间,超过3个p.m.学校,大约几根头发一起到溪流中去触摸螺丝。溪流中的石缝里到处都是蜗牛,伸手进去,一个大的,粗略选择,小蜗牛扔下来,大蜗牛进入盆或桶。但是我很胆小,一直以为里面会藏着一条水蛇,所以我只能在溪流中找到它。偶尔碰一条河,会兴奋一整天。

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螺丝很小,但一点也不腥

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一盘螺丝可用于一个下午

第二美味:白色酒吧

白条傻,白条傻,白条只会张开嘴。当我还是个孩子的时候,那里有许多河流和许多鱼。当农民闲置时,我们都去河边钓鱼半天,一碗香喷上油炸的白条,成为最好的晚餐。白条,是一种特别贪婪的鱼。很长,但最多只有两个手指宽。有几根荆棘,有的吃了,还卡在喉咙里,各种酱油醋的冲洗。但裹上一层粉,油炸也不错,油炸也好,那种酥脆、香味不忘。

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在一个下午,你总能赶上几十个

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用自己的果汁籽油炸被称为茴香

三号美味:炸蜂百里香

说到蜜蜂叮蛰,有些朋友可能会从鸡皮疙瘩开始。我不知道,当我8或9岁的时候,它是正宗而美味的,通常不等到餐桌,它是干净的。我在乡下能找到的蜂箱通常很小,我见过的最大的蜂巢是成年拳头,所以蜜蜂的数量有限。拿蜜蜂还是更残忍的,头上装着塑料袋,然后拿一根竹竿,一颗心,迅速跑开了。除去蜜蜂后,用菜籽油炒,撒上盐,金黄色,咬一口,满满焦糖,那种味道有点和鸡肉差不多。

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奇怪的是,蜂蜜从未被发现

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你吃过吗?

四号美味:泥浆

泥巴很狡猾。在泥泞的田野里,你想抓住它,它几乎筋疲力尽,半死不活。大自然是我们土生土长的,有自己的专业知识。通常,泥浆是为了留下一个易于呼吸的阀门。泥浆上的阀门不大,大概是绿豆大小,眼睛不锋利,真的找不到。找到阀门,到里面拍打一小半巴掌,手掌进入泥泞,从底部到顶部复制,经常会出现一个颠簸扭曲的泥浆在手里。泥揪起来,挖了几芋头,一起烧,哇,那股味道能吞下多少水!

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挖掘很愉快

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泥浆烧焦了芋头,芋头又好吃又好看

五号美味:饶河

河,你见过吗?在河里,在溪流中,你总能看到它们小小的身影。早上钓一条鱼,往往能钓到半桶小鱼。不要太早高兴,你正在做饭,你只剩下外壳。但这并不能阻止我们的热情,当涉及到水时,你只需要弯下腰把它捡起来。河边,最大的只是拇指盖大。不要少看肉,要煮粥,甜又新鲜;太美了!

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撒一些盐,得到一些淤泥

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肉质差

如果你想要肉,你拿不到任何钱。不要惊慌,不要担心,乡村到处都有惊喜。你吃了这么多肉吗?